Fašírky z kuriatok

elixir - fotkaelixir, 28. júna 2014
Fašírky z kuriatok
Foto: elixir

Inšpiroval ma recept na stránkach EatSmarter!; odtiaľ mám základ na tieto fašírky, ktorý som potom dochutila.

2
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
40 g
50 g
1 ks
1 ks
1-2 strúčiky (alebo sušený)
1 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Očistíme a pokrájame na drobno kuriatka, cibuľu a cesnak. Dáme ich do misky a zmiešame s ostatnými surovinami okrem oleja a masla.

  2. 2

    Vypracujeme zo surovín tvarovateľnú hmotu a potom navlhčenými rukami formujeme fašírky (vyjde ich približne päť kusov).

  3. 3

    Na panvici rozohrejeme olej s maslom a fašírky opražíme do zlatohneda.

Diskusia k receptu

mariamka
@elixir si uz podla fotky citatelna a to je velmi pozitivne :) kuriatka su jedna lahodka, vsetko hubove milujeme, zial, u nas im momentalne pocasie nepraje a v marketoch som ich este nevidela, ale mozno to pojde aj z inej huby, paci sa mi, ze hribiky si pouzila cerstve, mozes popisat aj tie ostatne prilohy? vyzera to uchvatne
1x elixir
mijaita
U nas na trhu stoji 1kg lišek (kuriatok) 13€ !!
Fasirka muze byt dobra, ale lišky jsou samy o sobe hodne aromaticke, neumim si k nim predstavit jeste cibuli, cesnek a petrzelku. Ale neco vymyslim. Inspirace to je. Moje lisky volaji po masle, cernem koreni nejvic
1x elixir
pusta
kuriatka milujem, a aj mám teraz čerstvé - určite spravím.
5*
1x elixir
elixir
Ďakujem vám za pekné komentáre :) @mijaita mne zas k hubám všeobecne cesnak a cibuľka veľmi pasuje :)
@mariamka ostatné na tanieri: pečené zemiaky s cibuľou, málom rasce a rozmarínom postrašiť, remuláda, šalát z mrkvy a čerešní, s "kvapkou" citrónovej šťavy a medu. :)
frezia
Krasne si ich urobila. Eat Smarter je aj moja najoblubenejsia inspiracia.
1x elixir
afataga
tak toto musi byt vyborne, isto by sa dali pouzit aj ine huby, inak mne k hubam este pasuje aj rasca, o foto uz ani nehovorim :-)
ywett
aj toto musí byť dobrota a ako vždy, foto je nádherné :)
1x elixir
hanak
@elixir , opäť pekný recept a profi foto. Mimo tohoto receptu: s Tvojou paprikovou polievkou som si včera veeeeľmi šplhol. Mám odpustené doma všetko zlo, čo som stihol minulý týždeň napáchať. Robil som presne podľa Teba, pridal som len 1. čili a do uhoriek pažitku a petržlenovú vňať. Veľmi dobra polievka.
elixir
Ďakujem za pristavenie sa, aj s inými hubami to treba skúsiť, tiež to bude chutné. :) @hanak Keď polievka splnila ešte aj taký účel, som moc rada! :)
1x hanak
danda3
Mám rada takéto jedlá, fašírky museli byť výborné, hneď by som si jednu potiahla..:D:D:D
havino
dievča moje, teba sa nedá nepochváliť, čo recept, to pekný, chutný a fotenie? profesionál ! si veľmi precízna
1x elixir
tiginko
tak takéto fašírky by určite chutili aj mne...pekne a určite chutne si navarila a ešte chutnejšie nafotila
1x elixir
ywett
aha hneď mi to bolo povedomé, už som tu bola...asi som hladná a mám chuť na túto dobrotu :-D
1x elixir




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia