Huby (recepty chronologicky)

Falošná hovädzia polievka

Zdravá letná verzia falošnej hovädzej polievky - ale mäso nehľadajte

Grilované šampiňóny so slaninou a s parmezánom

Čerstvé huby portobello na šalotke

… zámerne som v názve tohoto rcp „zdupľoval“ hlavnú ingredienciu. Viem! Najlepšia praženica je po rannej...

Najlepšie cestoviny so syrovou omáčkou

Cestoviny milujem s hocičím, no táto syrová omáčka je pre mňa zatiaľ to naj :)

Hovädzie na smotane s hríbami

Hovädzie mäso

Pre mna najlepsi recept na hovadzie maso, lebo som ho sam vymyslel :D , inspiroval...

Rukolový šalát s praženými šampiňónmi

Chuťovo bohatý šalát na letné dni :)

Flank steak s krémovým hubovým rizotom a hľuzovkovou penou

Hovädzie mäso

Recept od Martina Korbeliča

Lokše s kuracím mäsom

Tento recept je skoro podobný ako môj recept s domácim kebabom len namiesto žemle/tortily si pripravíme lokše...

Kuracie prsia v čili jogurte

Kuracie prsia v jemne pikantnej omáčke.

Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi

Recept som si vymyslela a nevieme sa ich dojesť. Uspokoja tak mäsožravcov ako aj bruško a...

Risotto s reďkovkovými listami a májovkami

Akú máte sezónu reďkoviek vy? Mne v parenisku vyrástli len listy, ale vonku z neho, ...

Poğaça/Hubami plnené Poača

Slané kysnuté buchtičky plnené hubovou plnkou.

Zajačie kúsky s kozákom brezovým

Hlavné jedlá

Skoro rok čakal tento rcp v archíve na zverejnenie. Pripravil som ho vlani, keď som...

Sviečkovica a bryndzou plnené šampiňóny

Hovädzie mäso

Gazdovská zemiaková polievka

Časť dnešného nášho obeda inšpirovaná čiastočne receptom v časopise Food. Celkom vydarená a chutná kombinácia...

Kuracie prsia s chilli a guacamole

Nevšimla som si, že by sem niekto podobný recept pridal, tak ho i tak pridávam....

Rizoto s hlivou ustricovou

Kedysi dávno (1993 ) som jedol u jednej doktorky rizoto z...

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

Krkovička pečená na kremžskej horčici a šampiňónoch

Bravčovú krkovičku si pokrájame na plátky hrubé asi 1 cm. Osolíme, okoreníme z oboch strán....

Moja hubová polievka

Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...

Slovenské vtáčiky

Tento recept robili v jednej relácii a keďže sa mi veľmi páčil, rozhodla som sa ho...

Hlivovová polievka z východu

skončil sa víkend a mi sme sa vrátili domou...

Držková polievka zo smržov

je obdobie , kedy sa huby SMRŽe derú zo zeme...

Mini pizza

Večera

Výborné pizzové buchtičky. Určite odporúčam :-)

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

Ostro-kyslá polievka

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...

Bravčové pliecko pečené na cibuli a cesnaku (a smrčkovcoch alebo aj bez)

Inšpirácia na prípravu mäsa je z internetu, ale nepamätám presne odkiaľ, tak píšem, ako...

Bulgur - rizoto

Potrebovala som uvariť niečo rýchle a tak vzniklo toto rizoto.

Teplý zeleninový šalát

Pýtate sa: "Šalát z grilovanej zeleniny?", naša odpoveď znie: "Prečo nie?" Zakryte ugrilovanú zeleninu a nechajte...

Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou

Plnka: Na masle opražíme cibuľu, pridáme huby a spolu všetko dôkladne pražíme, až kým sa...

Šampiňónovo-mrkvový závin so špenátovými listami

Pripravené rýchlo, zjedené ešte rýchlejšie :)

Hranolkový koláč s hubami

Viem, viem, hranolky nie sú zdravé, všeobecný názor ľudí. A tobôž nie kupované....

Rizoto Gharch Polow

Iran je krajina kde miesaju ryzu so zemiakmi, kapustou, sosovicou, mrkvou ci hribami ale...

Klobásková paella s hubami

Ak mame huby susene, namocime ich do vlaznej vody.

Vegetariánska moussaka