Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Krúpková polievka s mäsovými guľkami
Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na tenšie rezance, ktoré varíme vo vývare asi 20 minút...
Enciánové lístkové batôžky
Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, do stredu cesta vložíme hermelín, zabalíme ho do „batôžka“,...
Plnená pečená mladá tekvica
Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...
Cestovinový šalát a la čo som doma našla
Keďže moje telo opäť protestuje proti mäsu, som odkázaná na bezmäsité jedlá, tak som si...
Šťavnatá ryža Belava
Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...
Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/
Týmto spôsobom sa dá zapiecť i králik, kuracie nohy ... a nepotrebujeme ani zmes v...
Pudingovo - stracciatellový tortový rez
Konečne voľný víkend bol v znamení zavárania ovocia, varenia džemov a sirupov... Ale nakoľko prišla na...
Bryndzové halušky
V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....
Zemiakové pagáče
V posledne dobe som piekla len samé sladké ovocné koláče. Preto som dnes upekla pre zmenu...
Kuracie soté s arašidami
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocôčky a dáme orestovať spolu s arašidami a počkáme kým...
Dôme de chocolat avec ses fraises
Jeden veľmi jedoduchý ale efektný dezert. Cieľom bolo hlavne zvládnuť hemisféry a na 3. pokus vysli....
Pečená krkovička na jablkách s cibuľou /fotorecept/
Aj v nedeľu sa môže navariť chutné jedlo bez toho, aby sa gazdinka upracovala a...
Fazuľové rizoto s mäsom a hráškom
Dnes výnimočne aj niečo s mäskom, spolu s červenou fazuľou, zelenou fazuľkou a hráškom to...
Smažená sviečková s čiernym korením s chlebovo-pistáciovou knedľou
Najprv osolíme sviečkovicu. Jednu stranu posypeme majoránom a čiernym korením a necháme postať.
Jednoduchý kapustový šalát
Dnes si moja polovička želala kura bez prílohy, že stačí len šalát, tak som urobila...
Nepečený jablkovo - pudingový koláč
Dostala som skoré jabĺčka, ktoré treba čo najskôr zjesť a tak som si spomenula na náš...
Sladké rožky s krémom - Cream buns
Tieto sladke rozky plnene maslovym kremom (mock cream) su tu v Australii velmi oblubene a predavaju sa...
Nedeľné kuracie prsia
Sú šťavnaté a chuťovo výborné. Možno ich robievate v iných obmenách. Doplnila som ich čerstvými bylinkami a...
Plnený pstruh
Grilovať môžme aj ryby, filety, aj lastúrniky. Mäso z rýb je veľmi jemné, preto musíme s...
Jablkovo-šľahačková torta
chcela som skusiť novy recept a nakoniec ostáva v najobľúbenejších... :)
Sviečková z bravčovej panenky
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme
Grilovaná cuketa.
Ako prílohy ku grilovačke sú vhodné :cukety, baklažán, šampiňóny, zemiaky, cibule, papriky atď. Zeleninu napichujeme na drevené...
Grilovaný mäsový špíz
Mäsko je najlepšie , ak je naložené v marináde. NIKDY, nepouživamé mäso zmrazené a ani konzervované ,...
Zmrzlinové sendviče
Rychle hotova letna maskrta pre deti aj dospelych. Upiekla som peanut butter cookies ......
Gorgonzolové pesto s rukolou
V mažiari utlčieme šalotku s troškou hrubej soli. Postupne pridáme orechy, rukolu, syr a...
Sníval sa mi sen
Sníval sa mi sen o ktorý sa chcem s Vami podeliť. Mala som namočený šalát,...
Paradajková polievka
Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno, bazalku tiež, mrkvu očistíme a na hrubo postrúhame.
Jemný ríbezľový koláč II.
Aj keď sa nám tohto roku neurodilo veľa červených ríbezlí, toľko, aby som mohla upiecť...
Ovocný koláč
Veľmi obľúbený recept našej rodiny v letnom období, keď je veľa ovocia. Mrvenička na vrchu...
Pikantná čili pasta
Na mäso a zeleninu použivam aj pasty. Pastami mäso a zeleninu potieram pred a počas tepelnej...
