Druhy jedál

Voňavé a sladké ako puding.

Cestoviny s omáčkou z čerstvého lososa

Lososová dobrôtka.

Panna cotta s ne-kalorickým prekvapením

Ne-kalorické prekvapenie znamená stévia ktorú možno niektorý poznáte. Na toto zdravé prirodné sladidlo som došiel ešte nedávno...

Tagliatelle s jelením ragú

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Tvarohové ravioli so slivkami

Pri upratovaní som našla túto pomôcku na ravioli, ktorú som už dávno kupovala, určite bola...

Laskonky 2. orechové

takže tentokrát s orechami a čokoplnkou

Podplamienok po našom

Hlavné jedlá

Každoročne na našom jarmoku navštevujem stánok s názvom Podplamienok, kde robia osúchy so slaninou, smotanou...

Jazýček vo vínnej omáčke

Turecká baklava

Buď ju milujete alebo nenávidíte. Existuje mnoho spôsobov ako ju pripraviť, ja vám sprostredkujem ten...

Domates çorbası (turecká pikantná paradajková polievka)

Nečakajte žiadne sladučké pohladenie. Táto rajská je riadne pekelná záležitosť. A aká dobrá!...

Polievka z pečeného baklažánu s parmezánom

Najskôr upečieme baklažán: umyjeme ho a na viacerých miestach prepichneme nožom. Vložíme do vyhriatej rúry...

Banány v parížskom kréme

Najobľúbenejší dezert mojho manželíčka ... :-D

Miškina torta

Torty

K narodeninám som si upiekla takúto fajnú ovocnú tortu. :)

Ljutenica

Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...

Narodeninový koláč (jablkový s orechami)

Koláče

Moja mama mala prednedávnom narodeniny, tak som jej pripravila chutný koláč. S touto dobrotou sa...

Broskyňová roláda s mascarpone

Manžel mal dnes chuť na niečo sladké. Tak som mu vymyslela túto roládu :-) Bola hotová...

Domáce Marshmallow

Dlho som hľadal recept na domáce marshmallov. Pomohol mi recept od @Tkatka. Je to ľahký...

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

Plnené kurča + plnka

... jedno z mojich oblúbených - hlavne ta ...

Torta pre vnúčika

Torty

Náš vnúčik oslavoval krásny prvý rôčik... aká by to bola oslava bez torty :-)

Tonfisk pasta

Kolienka s tuniakom, oreganom a paradajkami, posypané čerstvým syrom.

Mrkvový koláč

Na cesto si pripravíme múku, olej, vodu, soľ a sušené bylinky.

Kurča na spôsob Coq au vin

Stará francúzska klasika. Ja som však namiesto kohúta použila kura.

Jablkový koláčik super rýchlovka

Koláče

Od susedky som dostala tento recept a musela som ho hneď vyskúšať. Trochu som si ho...

Ľahké kokosové guľky (zdravé)

Tento recept je dosť ľahký a robil som ho včera a myslím že sa mi vydaril :)...

OREO... sušienky mliekom milované

Desiata

... skôr ako sa mi podarilo ochutnať originál sušienky OREO dostal sa mi do rúk tento...

Involtini di prosciutto e uova

Slané chuťovky

Ako predjedlo veľmi dobré aj na Nový rok.

Plnka do kurčaťa z bravčového mäsa

Nenašiel som v mrazničke nič inšie iba bravčové mleté mäso. Preto som urobil takúto plnku

Prekladané zemiaky s pečenou krkovičkou

Krkovičku vcelku osolíme, okoreníme, posypeme rascou, paprikou, sušeným cesnakom. Podlejeme vodou, ...

Kuracia koložvárska kapusta

:))... keďže bravčové nepreferujem:)..... nahrádzam čím sa dá:)... nemá najlepšiu konzistenciu:D........

Ruské orechy

Tento rok mi Ježiško v predstihu nadelil darček a síce formu na ruské orechy, a tak...

Čoko-kokos sušienky

Niečo pre milovníkov čokolády :-) Inšpirácia z http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=23617

Torta k narodeninám

Torty

Vyšlaháme žltky s cukrom a pri šlahaní pridávame vodu a olej, potom múku s práškom do...

Kapustová s údeným mäsom

Originál maďarská kapustová polievka, mávame ju na Vianoce a je to naozaj mňamka :o)

Frikasé z pečene s karotkovou ryžou

„Keď sa vraví o zabíjačke, každý má na mysli zaužívané a dlho tradované recepty...

Grilované lýtko na smotanovom špenáte