Kokosovo-pudingový koláč fotorecept

margaretka28 - fotkamargaretka28, 2. marca 2013

Rýchlo hotový, rýchlo zjedený.:-)

Suroviny

Cesto:
4 ks
200  g
200  g
4  PL
2  PL
1  čl
1  PL
Kokosová plnka:
200  g
100  g
3oo  ml
Puding:
2  ks
500  ml
3  PL
125  g
0,5 dl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bielky oddelím od žltkov a vyšľahám tuhý sneh. žltky šľahám s cukrom a vodou do zhustnutia, pridám múku, kakao, kyp. prášok a sneh .Cesto upečiem na maslom potretom a múkou posypanom plechu. 180 stupňov asi 10 minút Mlieko s cukrom nechám zovrieť a prisypem kokosovú múčku, dobre premiešam. Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvarím hustý puding, do horúceho vmiešam maslo.

    Kokosovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Upečené cesto pokropím rumom.

    Kokosovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Natriem kokosovú plnku.

    Kokosovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na kokosovú plnku natriem pudingovú.

    Kokosovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

32 komentárov k receptu
@margaretka28 , to je perfektné. prosím, prezrad, ako veľký plech používaš, lebo ja mám len veľký plech, v ktorom by sa toto množstvo cesta stratilo a bolo veľmi nízke. dakujem
Také kokose to musí byť paráda. A ta vôňa a chuť - mňam.
Nie som moc na sladkosti ale pri niektorých neodolám. A tento ma
oslovil. Nemá chybu.
Každý týždeň nejaký koláčik z Varechy vyskúšam. Včera to bol tento, dnes si na ňom pochutnávame pri kávičke...vôbec nie je sladký,skôr kto má rád sladké môže pridať cukor, ja som nepridala...je mäkký,šťavnatý a vyšiel pekne na celý klasický plech...@margaretka28 chválim.
tieto koláčiky sú výborné a tvoj vyzerá lákavo, podobný pečiem aj ja len pod kokosovú plnku dávam ríbezľový lekvár dá tomu super chuť a koláčik potom nevyznie tak sladko
Kedze tu je tolko pochvalnych komentarov, rozhodla som sa tento zakusok cez vikend upiect. Vzhladovo sa podaril, vyzera presne ako tvoj na fotkach. Co sa chuti tyka, nikoho z nas neohuril, jednoducho nam nechuti.

Pridaj komentár k receptu: