Druhy jedál

Bezlepkové vegánske repné placky s olivovým dipom

K týmto repným plackám s avokádovým alebo olivovým dipom ma inšpirovala jedna zdravá reštaurácia. Na tých...

Coffee-brownie cheesecake

Torty

K manželovým narodeninám som chcela upiecť cheesecake, ktorý by v sebe spájal presne to, čo...

Lahodné rožky bez kysnutia

Objavila som ich na internete, sú naozaj výborné!

Zapečené šunkové rolky s mletým mäsom

Výborné jedlo na nedeľný obed.

Čokoládová torta s kokosom

Voňavé pečené karé

Bravčové v jednom kuse je vynikajúcou voľbou na pečenie, polejte ho vínom a olejom a podávajte...

Quinoový nákyp s hríbmi

Tvarohovo-ovocné tajomstvo

Rýchly, jednoduchý svieži koláč. Vhodný ku kávičke alebo čaju. Recept som si vymyslela podľa...

Rizoto s hlivou ustricovou

Kedysi dávno (1993 ) som jedol u jednej doktorky rizoto z...

Višňovo-smotanové rezy

Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme pr. cukor a zašľaháme. Do vyšľaháneho pridáme žltky a...

Burgenlandská maková bábovka

Pripravíme si suroviny.

Mrkvové rezy

Robievame ho doma a je veľmi chutný. Používame len tento recept na Mrkvové rezy. Zatiaľ...

Scískance podľa babky Paulíny

Tento starodávny recept som odpozorovala od mojej babky Paulíny. V okolí Nižnej, Veľkých Kostolian a...

Žihľavové gule

Vždy si ráda přečtu článek Fedora Malíka a téměř vždy v něm najdu nějakou inspiraci. V...

Zemiakové fašírky s kozím syrom a kyslou smotanou

Na toto jedlo mám spomienky spojené s mojou babkou. Nosila nám to na rolu keď sa...

Kokosové cupcakes so šľahačkou

Rastlinné mlieko zo slnečnicových semienok

Nápoje

Kto si začne robiť domáce rastlinné mlieka, kupovať už hotové nebude :) recept som našla na...

Baklažánový guláš

Jednoduchý zeleninový guláš

Caponata

Cestoviny

Cestoviny s kozím syrom a baklažánom ochutené vegetou a oreganom vám svojou mediteránskou chuťou prinesú more a...

Šťaveľovo-žihľavový prívarok

Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...

Tortilla s chorizom a krevetami

Hlavné jedlá

Tvarohové mini záviny

Koláčov nikdy nie je dosť :-) . Sú výborné.

Čučoriedková roláda

Veľmi chutný, osviežujúci ľahký koláč s výraznou chuťou čučoriedok zakončujúci sa jemnou chuťou citrónu a sladkej...

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

Mini mäsové guľky na ražni

Tieto malé mäsové guľky pripravené na ražni potešia všetkých fanúšikov grilovania a inšpirujúcih na preskúmaniu mnohých spôsobov,...

Ovocné košíčky/vegánske muffiny

Recept na mäkkučké muffinky. Muffinky sú vďačný koláčik pre každú príležitosť.

Rýchla Napoleonova torta

Torty

Sviatok práce si zaslúži osláviť takmer bez nej. Avšak Česť všetkej práci! Rýchla a jednoduchá torta...

Krkovička pečená na kremžskej horčici a šampiňónoch

Bravčovú krkovičku si pokrájame na plátky hrubé asi 1 cm. Osolíme, okoreníme z oboch strán....

Stehno z daniela na červeno

Hlavné jedlá

Tento recept mám od jedného známeho, u ktorého som ho viac krát jedol. Napokon som...

Palacinky s pečenou tekvicou

Večera

Každá pekáreň je hrdá na chutné, kvalitné a často aj originálne koláče, chleby či zákusky. U nás však máme ešte...

Zapekaná cuketa

Večera

Celkom nový a jednoduchý recept. Hodí sa miesto prílohy k mäsu alebo aj len tak, ...

Kváskový marhuľový koláč

Tieto ovocné kysnuté koláče sú u nás v sezóne veľmi obľúbené. Máme ešte v zásobe dosť...

Pórová polievka