Detské rezy z vločiek fotorecept
Foto: ancicka
Recept zo starej kuchárskej knižky ma zaujal tým, že tam idú vločky a tvaroh.
porcií
príprava
na 200 °C
Suroviny
Cesto: | |
200 g |
|
3,5 dl (vriace) |
|
100 g (roztopené) |
|
250 g |
|
2 ČL |
|
2 PL |
|
250 g |
|
1 bal. |
|
2 ks |
|
400 g |
|
Poleva: | |
(mrazené alebo kompótové) |
|
podľa chuti |
|
1,5 bal. |
|
Postup
-
1
Najsamprv si zomelieme v mixéri vločky, tak na polovicu.
-
2
Mlieko dáme zovrieť a vločky dáme do misky, zalejeme vriacim mliekom a necháme aspoň pol hodiny postáť.
-
3
K vychladnutým vločkám pridáme roztopené maslo,
-
4
vajcia, škoricu, kakao,
-
5
cukor a tvaroh a premiešame. Pridáme múku s kypriacim práškom a zamiešame.
-
6
Cesto vylejeme na vymastený plech, upečieme (20-25 min na 200 °C) a necháme vychladnúť.
-
7
Kým sa koláč pečie, pripravíme si polevu. Ja som použila mrazené maliny. Dolejeme vodu do 7 dl, keď je to kompót, tak šťavou a rozmixujeme.
-
8
Rozmixované ovocie dáme do misky, pridáme cukor podľa chuti a Zlatý klas a uvaríme.
-
9
Vylejeme už na vychladený koláč a rozotrieme. Necháme stuhnúť.
-
10
Dobrú chuť!
Diskusia k receptu