Kuskus šalát s cukinou a fetou fotorecept

Postup

1. 1

   Kuskus pripravíme podľa svojho overeného receptu. Ja dávam kuskus do misky s troškou soli, korenia a hrudkou masla.

   
2. 2

   Zalejem horúcou vodou, asi tak 1 cm nad, zakryjem potravinárskou fóliou, po chvíli premiešam a opäť zakryjem.

   
3. 3

   Na panvici potretej troškou olivového oleja opečieme z oboch strán na kolieska nakrájanú cukinu. Posolíme.

   
4. 4

   Nachystáme citrón (vymačkáme šťavu), fetu (rozdrobíme) a petržlenovú vňať (posekáme).

   
5. 5

   Všetko spolu zmiešame. Ak treba dochutíme citrónom alebo soľou.

   
6. 6

   Podávame, najlepšie ešte teplé. My sme mali s opečeným tuniakom. Dobrú chuť.