Druhy jedál

Na troche oleja opečieme veľké kusy jelenieho pleca a odložíme ich na tanier. Vo výpeku orestujeme...

Zapekané zemiaky s fazuľou

Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Bryndzové halušky z Liptova

... alebo po liptovsky džgance .

Postup na výrobu poťahovej hmoty z cukríkov

Torty

Viac ľudí ma žiadalo o recept ako si vyrobiť vlastnú hmotu. Ja vám ponúkam 2 recepty....

Plnené kuracie krídelká

Večera

Tento recept som získala od svojej známej a pretože je to jedlo velˇmi chutné a úsporné...

Kávovo-orechový zákusok

Tento skvelý zákusok mám od výbornej kuchárky a cukrárky, ktorú volám "babinka", aj keď nie...

Štipľavá pochutina

Prílohy

Túto pochutinu pripravujem v jeseni, keď sú všetky ingrediencie a používam ju počas potreby ako prídavok...

Kokosová roláda - nepečená

Koláče

Recept na túto skvelú pochúťku mám ešte od mojej mamy. Robievam ju na sviatky, a...

Zemiaky z grilu

Príloha vhodná k mäsu.

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Nátierka z tvarúžkov

Tento recept jsem našla v magazínu Albert, jistě ji tam viděli mnozí z vás. Je...

Listový šalát s močacinou, plesňovým syrom a kávovým dresingom

Večera

Je to nápadité a zároveň veľmi chutné jedlo, ktorým očarúvam hostí.

Hubové rizoto

V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

Pečené kačacie prsia so zelenou šošovicou

Šošovicu necháme cez noc namočenú. Na druhý deň nalejeme na ňu toľko čistej vody, aby...

Čokoládové špice-celiatické

Tieto špice sme ako decká volali indiánky a vyskúšala som ich urobiť aj pre celiatikov. Môžu sa...

Zapečené palacinky

Ďalší spôsob úpravy palaciniek. Tento recept síce nepatrí do kategórie "racionálna strava", ale občasná konzumácia...

Leopoldove kocky

Koláče

Tento recept som našla včera pri hľadaní receptov, ked som rozmýšľala, že niečo upečiem...

Karfiolová polievka ( fotorecept)

Túto polievku varievam, keď je u mňa vnučka. Je to ľahká polievočka, ...

Kuracie stehná

Kuracie mäso

Tyto stehna jsem si vymyslela sama. Mám všechny možné domácí kečupy, Harisy, čertovy hořčice,...

Banánové jednohubky (nepečené)

Keďže pri zaváraní sa nemá a ani nestíha pracovať s múkou, no rodina je mlsná a...

Chutney z nedozretých paradajok (bez sterilizovania)

Prílohy

No a toto je ďalšia alternatíva chutného spotrebovania nedozretých paradajok. Príprava je jednoduchá a zmes je...

Slané tyčinky

Také malé slané pokušenie :-)

Krémová tekvicová polievka s ďumbierom

Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré

Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...

Zapekané zemiaky s kávou

Večera

Pospájala som niekoľko receptov a výsledná chuť ma prekvapila - bola výborná.

Šalát z nedozretých paradajok bez sterilizovania

Šaláty

Dostala som obrovské, zelené paradajky, lebo som si o ne poprosila, bo som našla...

Zemiakové knedličky (bobále) s nivou

Cestoviny

Ostala Vám zemiaková kaša?, To je super. Hneď sa pustite do tohoto receptu. ...

Veselé Tiramisu

... určite je tu viac receptov na tiramisu, ale moje Vám snáď vyčarí aj úsmev na...

Termix

Tento recept mám od kamarátky a je super to že sa dá meniť chuť :)

Brokolicové cestoviny

Cestoviny

V serialy Komisar Montalbano isiel nas hlavny hrdina na sicilsky vidiek a tam mu toto jedlo...

Ryžové rezance so šampiňónmi

Cestoviny

Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...

Fazuľa na husto s údenou krkovičkou

Moja polovička má veľmi rada suchú fazuľu. Veď pochádza zo Sučian a nie nadarmo ich volajú...

Pohánka na sladko - rýchlorecept

Upravený vlastný recept "Pohanka na sladko"

Diétne plnené papriky

Držím delenú diétu a včera som si robila na večeru tento recept a chutilo mi to, ...

Plnené vypražené lokše