Kôprová omáčka videorecept
Pre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku. Bude dokonalá len tak so zemiakmi, ale aj s vareným Zobraziť celý popisPre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku. Bude dokonalá len tak so zemiakmi, ale aj s vareným či pečeným mäsom alebo s volským okom.
porcie
príprava
tepelná úprava
Foto: Televízia Varecha
Postup
-
1
Do rozohriateho masla vsypeme múku, rozmiešame a pripravíme svetlú zápražku. Tú zalejeme vývarom a dôkladne rozmiešame.
- 2
Dochutíme soľou, cukrom a spolu povaríme aspoň 10 minút. Potom pridáme smotanu a ešte raz prevaríme.
- 3
Nadrobno nasekaný kôpor prisypeme do omáčky, premiešame, podľa chuti pridáme ocot. Podávame s knedľou, so zemiakmi, s mäsom alebo vareným vajíčkom.
Tiež kôprová omáčka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu