Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Bezmäsité jedlá

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

Mrkvovo-tekvicový cheesecake s batatmi

Dezerty

Korpus: Maslové sušienky vymixujeme s maslom a hmotou vystelieme spodok formy na pečenie s priemerom 24 cm....

Rýchle plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a chutné. Občas, teda čím som staršia, tak čoraz častejšie sa...

Cícerové guľky

Bezmäsité jedlá

Cícerové guľky sú veľmi chutné a zdravé jedlo, ktoré odporúčame podávať so zemiakovou kašou.

Moja vianočka

Koláče

Výborná ľahučká vianočka dnes upečená. Je z 5 prameňov.

Krémová bramboračka se smetanou

Bezmäsité jedlá

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka....

Jablkové minikoláčiky na spôsob apple pie

Koláče

Jablkový pie v mini verzii, inšpirácia internet.

Mrkvová fašírka

Bezmäsité jedlá

Ak aj vy rozmýšľate, čo dobré a zdravé by ste si urobili na jedenie, skúste...

Výborná jednoduchá cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Počas chladných dní zahreje aj lieči, keďže cesnak je prírodné antibiotikum a aj vývar sa považuje za "liečivú" polievku....

Jemné turecké rožky

Koláče

Jemné rožky, z ktorých sa budú tešiť všetci, ktorí majú radi kysnuté koláčiky.

Plnené bravčové mäso

Bravčové mäso

Rýchle jedlo z jedného pekáča. Nenáročna príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

Plnená bravčová sekaná z domácej pekárne

Bravčové mäso

Mleté mäso nakoreníme podľa chuti, pridáme vajíčko (aby mäso pekne držalo po prepečení a vychladnutí), ...

Vcelku pečená bravčová krkovička

Bravčové mäso

Na posledný deň v roku také jednoduché jedlo z bravčovej krkovičky.

Grapefruitové svieženky

Dezerty

Silvestrovské osvieženie, dnes z červeného grapefruitu. Veľmi chutné, toto ovocie má príjemnú sviežu chuť....

Ryžové guľky na kokosovej červenej šošovici

Bezmäsité jedlá

Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno, rovnako kapiu a orestujeme v hrnci s olejom. Pridáme červenú...

Syrový šalát s kapiou

Šaláty

Syr a jemnú salámu nastrúhame na hrubo.

Kuracia nátierka s pórom

Kuracie mäso

Nátierky sú skvelé nielen ako rýchla večera ale aj ako pohostenie pre nečakanú návštevu.

Vestfálska dusenina

Hovädzie mäso

V priebehu rokov sa táto výdatná polievka varila na mnoho rôznych spôsobov. Polievka mi neprišla na...

Údený pstruh s citrónovým želé a chrenovou šľahačkou

Slané chuťovky

Želatínu namočíme na 5 minút do studenej vody.

Luxusná mrkvovo-karamelová torta

Torty

Posledné roky zvyknem k Novému roku urobiť vždy nejakú tortičku, keďže k vianočným sviatkom pečiem iba suché koláčiky...

Vyprážaná bravčová krkovička trošku inak

Bravčové mäso

Tentoraz som vyskúšala pripraviť rezne bez vajec a bez múky.

Morčacie prsia so sušenými paradajkami

Hlavné jedlá

Morčacie prsia prešpikujeme sušenými paradajkami, ochutíme soľou, čiernym korením a dáme piecť asi na 40 minút.

Vianočný chlebík bez lepku

Koláče

V šupke uvarené a vychladnuté zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemno.

Jahňací chrbát na bielom víne s karamelizovanými slivkami

Hlavné jedlá

Veľmi chutný jahňací chrbát dusený vcelku. Podlievala som ho bielym vínom a pripravila som k nemu...

Bezlepkové malinové srdiečka

Dezerty

Do väčšieho pohára rozbijeme vajíčko, pridáme LianaVIT malina a vymiešame (napení to).

Vianočné čokoládové rezy s čučoriedkami

Dezerty

Na vianočné sviatky som upiekla čokoládové rezy s čučoriedkovou plnkou. Piškótové korpusy spojené čokoládovým krémom a...

Makové opekance na vianočný stôl

Bezmäsité jedlá

Bez opekancov by sa mi Vianoce ani nerátali. U nás patria na sviatočný stôl ako oblátky...