Večera (recepty chronologicky)

Uvarili ste si chutnú kapustnicu, ale nevládali ste ju všetku zjesť? Tak sa nechajte inšpirovať a...

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.

Guláš z pečeňovca dubového.

Ďalší recept od českého kamaráta a spolupracovníka a preto sa ospravedlňujem za preklad.

Balatonka

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

Špenátové lasagne so sójovým mäsom a zeleninou

Cestoviny

Nie som vegetariánka, ale niekedy sa mi žiada nahradiť živočíšne mäso sójovým alebo tofu. A...

Dalmátska pečeň

Hladaľa som dobrý recept na pečeň, a našla som toto. Je to veľmi chutné.

Ľahký brokolicovo-hráškový nákyp

Ľahká (zelená) večera :)

Rýchla večera od zamestnanej matky

Tento receptík som ako zamestnaná matka prevzala od mojej zamestnanej matky. Suroviny sú vždy dostupné, ...

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Zapečené rohlíky trochu inak

môžeme robit aj v pekárničke.

Čevabčiči

Toto je môj prvý samostatný pokus o čevabčiči. Viem, že tam majú byť 3 druhy mletého...

Krevetové pirohy s guacamolle

Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát....

Mäsové veže pod perinou

Tento recept kedysi dávali v istej TV relácii A objavil sa aj tu, ale ja som...

Nežné kura

Kuracie mäso

Viackrát tu na vareche bol recept s kuracím mäsom marinovaným v jogurte a tak som sa nechala...

Batátovo– oštiepkový závin s panenkou

Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát, na ktorý nastrúhame uvarené batáty, na kocky nakrájaný oštiepok,...

Langoše - osúchy

V našej rodine v piatok nejedávame mäso, (dosť ho jeme celý týždeň), po kyslej (mliečnej)...

Fučka-zemiaková kaša

Táto kaša sa u nás varí keď je sobota a nieje čas na veľké vyváranie. Doma...

Hovädzinka špikovaná kuracími prsiami a slaninou a bravčový perkeltík

Hovädzie mäso

Keďže je hovadzina trošku suchá, tak sa zvykne prešpikovať slaninou, aby bola šťavňatejšia!A ja som si vymyslel,...

Koložvárska kapusta

Toto jedlo si "rozkázala "moja dcera, ked bola doma na dovolenke. Nakolko ho nestihla zjesť, ...

Milánske rizoto (alebo šafranové)

Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...

Zelenina na pašeráckom korení

Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...

Morčacie na cibuli

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Chrumkavé kuracie prsia

Kuracie mäso

Tieto rezne su trochu ine od klasickych obalovanych v trojobale.

Filety na bylinkách

Filety si pokvapkáme celym citrónom, necháme cca10-15min. potom zlejeme citrón, ryby osolíme, okoreníme,...

Brokolica so zemiakovou kašou

Tento recept som našla pred mnohými rokmi v magazíne Život-a(r. 1996) potom som časopis niekde zapatrošila, ...

Morčacie stehno na hubach

Tento recept som urobila, ked som zistila , že som vytiahla ine maso, ktore som mala v...

Panenka plnená korbáčikmi

Už som mala po sviatkoch chuť na niečo diétnejšie, tak dnes som spravila toto jedlo a...

Rizoto z bravčového mäsa

Výhodou je, že použijete len jeden hrniec :)

Moja živánska

Kúpila som krkovičku a nevedela som, čo z nej. Napadlo ma, že bude dobré zas...

Rybie filety v cestíčku

Toto jedlo milujem. Bodka. Niet čo dodať.

Morčací paprikáš

Často robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi....

Kuracie prsia v zemiakovej placke

Kuracie mäso

Môj obľúbený...

Pangasius na švédsky spôsob

Našiel som ja rybku z Vietnamu menom Pangasius... -:D

Francúzske zemiaky šup-šup

Prečo šup-šup? Jednoducho všetko šupnete do jednej misky zmiešate, šupnete na plech a kým sa to...

Olivové lievance vo vínovej omáčke

Tortilla