Rýchla omeleta fotorecept

Name: Rýchla omeleta (fotorecept)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: vajcia, 4 ks; mäso; cibuľa, 1 ks; pór, 50 g; kápia , 50 g; korenie karí , podľa potreby; vegeta bez glutamanu, podľa potreby; olej, podľa potreby; mlieko, ,príp.smotana na varenie; horčica , ( na potretie )

hviezdickaz, 13. apríla 2011

Foto: hviezdickaz

Rýchla omeleta a lá čo chladnička dá ... :o)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	vajcia
	mäso
1 ks	cibuľa
50 g	pór
50 g	kápia
podľa potreby	korenie karí
podľa potreby	vegeta bez glutamanu
podľa potreby	olej
,príp.smotana na varenie	mlieko
( na potretie )	horčica

Postup

1
Na oleji narýchlo orestujeme cibuľku,mäso pokrájané na drobné kúsky ( mne ostalo bravčové pečené ) ,posypeme troškou kari korenia,vegetou, a potom pridáme ešte kápiu a pór.

2
Pridáme rozšľahané vajíčka,do ktorých pridáme trošku mlieka ( chutnejšie je to so smotanou na varenie ) .

3
... a upečieme ... potom za pomoci taniera omeletu obrátime a na miernom plameni dopečieme .

4
a tu máme finálny výsledok... my sme si omeletu nakoniec potreli horčicou,ktorá jej dodala nakoniec super chuť... môžme podávať zo zeleninou,kyslou uhorkou,prípadne s pečivom .