Večera (recepty chronologicky)

Klasickú huspeninu som troška rozveselila.

Zapekané palacinky na slano - so špenátom a tvarohom

Môj tip: keď sa už odhodlám piecť palacinky, snažím sa napiecť do zásoby a zamraziť...

Risotto con funghi, teda s hubami

Toto je recept na talianske rizoto, ktoré som robila podľa Emanuela Ridi-ho ... výborné, ...

Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.

Odľahčené fašírky

veľmi šťavnaté a chutné fašírky, ktoré odľahčia žalúdok no nie peňaženku :-) môžeme podávať teplé ale aj...

Pečený francúzsky toast s jablkami - žemľovka

Dezerty

Jedná sa o krásne jedlo s nádhernou arómou, perfektné na desiatu alebo olovrant. Dá sa...

Šalát z quinoy a sójových luskov edamame

Pre zaujímavosť: quinoa (obilnina) a edamame (zelené sójové bôby) k sebe nerozlučne patria. Obe potraviny obsahujú...

Kuracie prsia s pórom a rukolou

Kuracie mäso opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Potom ho dobre naklepte.

Quiche po domácky

Quiche (kiš) je francúzsky koláč, ktorý som vo svojej mini internátnej kuchyni pretvorila na koláč na...

Losos pečený s paradajkami a špargľou

Zohrejte rúru na 220°C, horkovzdušnú na 200°C. Do pekáča alebo zapekacej misy dajte zemiaky (väčšie...

Kura so šampiňónami a cibuľou

Tento jednoduchý recept je dostatočne chutný aj pre improvizovanú gurmánsku večeru. Obsahuje bežné ingrediencie, ktoré...

Tarhoňové všeličo

Rýchly obed, ktorý máte hotový za polhodinku.

Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom

Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Mäsové guľky s pečeným baklažánom a paprikou zapečené v rúre

opäť balkánsky recept . :) receptov z baklažánu nie je nikdy dosť

Pečená plnená paprika

Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...

Huspenina z bravčovej hlavy a nožičiek

Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak,...

Omeleta

Je to veľmi jednoduchý a rýchly receptík ;)

Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom

Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť. Ona nie je...

Mrkvové karí

Tak tento recept som vymyslela sama je to velmi chutne a lacne jedlo .

Bačovské hrianky

rýchle, chutné a hlavne všetko máš vždy v chladničke

Rýchly obedík

Tento obed robím ked sa mi velmi variť nechce alebo nie je čas ... je to...

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Cestoviny (pizza)

Cestoviny

V podstate nič priebojné, hlad urobí svoje, tak som sa dnes pokúsila spraviť omáčku na...

Tokáň z hovädzích líčok

Srdce na kyslo s dubákovou omáčkou

Na lyžici masla opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou, pridáme očistené a umyté...

Rezne na oslavu

"Klasické" vysmážané šnicle sme nejedli, už ani nepamatám... ak dostaneme na rezne chuť, tak na...

Dusený baklažán s kuracinkou pre najmenších papkáčov

Toto je jedno z obľúbených jedál mojej ročnej Elišky a možno sa nejaká maminka nechá inšpirovať :)

Zabíjačková kapusta

Mali sme zbytok kvasenej kapusty v súdku, dokúpila som mäso a spravila aspoň trochu kapusty ako...

Pangas s oblohou

Toto jedlo spravila moja dcéra ked som bola u nej na návšteve potom som to robila doma...

Paprikáš z hlivy ustricovej

Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...

Majoránkové kura

Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

Fašírkové prekvapenie

Nerobila som klasické fašírky, chcelo to trošku zmenu :)

Hovädzí krk na keli a paprike

Jedlo vzniklo tak, že som použila suroviny z chladničky, ktoré sa mi nikde inde nehodili:)

Bravčové karé na horčici