Večera (recepty chronologicky)

Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

Jednoduchá morčacia roláda

Keďže mám obdobie, kedy mi lekár povolil len morčacinu a rybacinu, dávam do placu rýchlu,...

Karí kuracie prsia

Ked už neviem čo na obed... kuracie prsia na rôzne spôdobi nás vždy zachránia od hladu :)

Nakladaný Encián

Viem že podobnými receptami sa to tu na Vareche len tak hemží, ja ponúkam ten svoj......

Plnené kurča

Už dávno som nerobila plnené kurča. Tentoraz nebolo vyhnutia.

Paprikáš z hlivy ustricovitej

Hlivu umyjeme a pokrájame na rezance. Na rozpálenom oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlatista...

Paprika plnená ryžou a kuriatkami

Umytú a očistenú papriku naplníme plnkou z dusenej ryže, rajčinového pretlaku, na cibuľke orestovaných kuriatok,...

Udon rezance s tofu, špenátom a hubami shimeji

Cestoviny

Tofu položíme medzi utierky, zaťažíme a necháme aspoň pol hodinu stáť.

Kolenačka

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Cannelloni

... s mletým mäsom, hubami enoki, zelenou paprikou, nivou a paradajkami s bazalkou...

Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami

Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...

Panenka plnená broskyňami

Mal som pekných pár kúskov bravčovej panenky a v chladničke pár broskýň k tomu 2 tvrdé rožky...

Losos s pečenými zemiakmi

Večera

... z časopisu, ale musím napísať maximálna spokojnosť, môžu sa použiť filetky aj z inej rybky,...

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)

V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

Pirohy - celozrnné ( fotorecept )

Tento recept je môj, pôvodný mi dala suseda z časopisu Život, no a ja...

Kuracie stehienko so zemiakmi a zeleninou

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode s čerstvou petržlenovou vňaťou.

Pirohy trochu inak

Dnes som manželovi sľúbila na obed pirohy a ako na potvoru som doma nemala ani jeden zemiak...

Špagety s kuracím mäsom

Dnešný obed na želanie môjho syna.

Musaka na môj spôsob /fotorecept/

Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...

Otrubovo-vločkové žemle

Večera

Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))

Ovsenné osúšky alebo placky

Sú veľmi chutné, krehké, podávam ich namiesto pečivka.

Morčací paprikáš

dnešný obed u nás doma :)

Moravský vrabec

Penne so špenátom a kuracím mäsom

Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....

Ratatouille

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

Zdravá pizza by me

Už nejakú dobu sa snažím viesť stravovanie mojej rodiny tým lepším smerom, a keďže moje deti...

Krupičná kaša

vždy šikovná a chutná večera :) Moja maminka ma naučila robiť pudingy, kaše tak, že vždy...

Staročeská sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Cestoviny s cuketou

Cestoviny

Ďalší z cuketových receptov, ktorý v tomto teple zasýti a nie je náročný na prípravu.

Šampiňóny na cibuľke s vajíčkami

Včera sme mali na večeru šampiňóny na cibuľke s vajíčkami a čerstvým pečivom, ale viem si...

Tavuklu yeşil fasulye

Ďalšie jedlo, ktoré chutí oveľa lepšie ako vyzerá :) Dusená zelená fazuľka s kuracím mäsom a...

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Obed zo záhradky

Leto je tu, vonku je horúco a tak som varila len taký ľahký zeleninový obed. Mám veľmi...

Zeleninovo-mliečna štrúdľa RRANDEVÚÚZ

Recepis je trošku "babračkový", ale výsledok s mierne zvláštnou, netradičnou chuťou stojí za tú námahu....

Pečený bôčik s tvarohovou knedľou

Zvyškový obed :)