Večera (recepty chronologicky)

Do múky zamiešame karí korenie, nové korenie, kurkumu a soľ.

Vysmážaná cuketa

zasa niečo z improvizácie

Falafel z hrachu

Cícer zbožňujem, mám ho rada v akejkoľvek podobe: v polievke, ako hummus či falafel, ...

Bryndzový závin so slaninkou

Večera

Moja drahá polovička často spomína na koláč jeho detstva - bryndzovňáky, ktoré sa u nich pri...

Tvarohovo-jogurtová nátierka s bylinkami

Rýchla a ľahká večera z čerstvých domácich surovín :-)

Šúľance s kuracím mäsom, brokolicou a sušenými paradajkami

Zemiakové šúľance inšpirované Talianskom - s kuracím mäsom, brokolicou, sušenými paradajkami a lístkami čerstvej bazalky....

Quiche s bielou špargľou a lososom

Toto je velmi jednoduchy sposob pripravy cesta... Quiche je tentokrat so sparglou, kralovnou jarnej zeleniny......

Quiche s jarnou cibuľkou a šampiňónmi

V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to...

Zapekané cestoviny s mäsom

Zapekané cestoviny s mäsom ma ešte ako malú naučila robiť moja mama, varené cestoviny sme jej...

Skladaný pekáčik

Ako vyrobiť nedeľný obed ak vyberiete z mrazničky nesprávne mäso ... :o)

Kurací „Wellington“

Zapekané kapsičky so špenátom a špargľou

Spojila som sezónne suroviny dokopy a toto sa mi z toho podarilo :)

Jelenie ragú

Dostalo sa ku mne nejaké jelenie mäso, tak som sa z neho (okrem iného) pokúsil urobiť...

Špargľový šalát

Večera

zo surovej špargle, krehký a šťavnatý...

Najlepšie jogurtové rezne

môžem odporučiť akurát som si to pripravil dnes na obed

Bravčové závitky

Chcem sa s Vami podeliť o dobrotku, ktorú mám strašne rada. Je to pre tých čo...

Morčacia pečeň na zelenine

Jedlo samo o sebe je pomerne diétne, od príloh(y) záleží, nakoľko diétnym aj zostane...

Zapečené kuracie prsia

Očistené šampióny podusíme na cibuľke, osolíme a okoreníme. Mäso narežeme na rezne, jemne naklepeme,...

Kuracie v hlivovej omáčke

fantastická omáčka, dokonca aj bez mäsa je mňam

Kurča na spôsob „coq au vin“

Nepotrpím si na drahé suroviny, a tak si s kuracinou veľmi dobre rozumiem. Stačí málo a je vždy iná, zvláštna,...

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)

Hovädzie mäso

Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....

Focaccia paradajková

Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...

Focaccia farcita (plnený taliansky chlieb)

S dcérou focacciu milujeme na rôzne spôsoby, plnenú, neplnenú či len tak čisté cesto...

Garnáty, scampi, obrie krevety

Este jeden recept odomna, na krevety. Omacka nemusi byt. Ja len ze mi bolo...

Kuracie prsia so špargľovou plnkou v čakanke

Ľahšie zeleninové jedlo s kuracím mäsom, tip na jarné chladnejšie, daždivé dni... Vtedy si...

Perkelt z morčacích žalúdkov

Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...

Marocký baklažán

Keď som uvidela tento baklažán, prepáčte za slovko, ale slintala som! Čím skôr som dokúpila...

Jarní závitky zeleninové

Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.

Špagety celozrnné so špenátovým pestom

Cestoviny

Milujeme špenát, čerstvé špenátové listy, ktoré používame - konzumujeme pomerne často. Najviac...

Cestoviny s pestom z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Medvedí cesnak sme využili poriadne a jedli s čím sa len dalo. MInulý rok som bola...

Náš zeleninový šalát

Večera

Malá ukážka ako vypadajú naše večere s bratom. :)

Šalát s čakankou a jahodami