Zapekané cestoviny s brokolicou a rukolou

majho - bez fotkymajho, 13. septembra 2013
Zapekané cestoviny s brokolicou a rukolou
Foto: majho
4
porcie

Suroviny

350 g
1 ks
0,5 bal.
3 strúčiky
1 ks




Postup

  1. 1

    Uvaríme cestoviny so soľou (cca 2KL), cesnakom (3 strúčiky) a olivovým olejom (cca 1PL), nie úplne budú sa ešte zapekať. Brokolicu umyjeme, vykrojíme na "ružičky" a uvaríme so soľou (cca 2KL) nie viac ako 5 min. Dávame ju až do vriacej vody. Rukolu operieme a pokrájame na na menšie kúsky, ale nie celkom.

  2. 2

    Uvarenú brokolicu dáme do misky a v miske ju pokrájame na drobno, pridáme pokrájanú rukolu, nožom roztlačíme uvarený cesnak a pridáme a premiešame s Arabiatov.

    Zapekané cestoviny s brokolicou a rukolou - obrázok 2
  3. 3

    Do vymasteného pekáča (rozotieram olivový olej), dáme cestoviny prekladane vrstvou vylepšenej brokolice a dáme zapiecť na 180 cca 10min.

    Zapekané cestoviny s brokolicou a rukolou - obrázok 3
  4. 4

    Vypneme trúbu, posypeme postrúhaným parmezánom a dáme do vypnutej trúby ešte na cca 3 min. Dobrú chuť :)

    Zapekané cestoviny s brokolicou a rukolou - obrázok 4

Diskusia k receptu

izabella929
o je pekné, to je pekné a okrem toho vyzerajú aj chutne.-)) chválim tvoje dielo...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia