Foto: babkamt
Z lesa sme došli hladní. Dostali sme chuť na zemiakové placky . Trochu som časť z nich ozvláštnila tým , že som do nich Zobraziť celý popisZ lesa sme došli hladní. Dostali sme chuť na zemiakové placky . Trochu som časť z nich ozvláštnila tým , že som do nich pridala aj hríby.
Postup
-
1
Zemiaky som očistila , nastrúhala aj s malou cibuľkou a cesnakom. Pridala som vajíčko , soľ , mleté čierne korenie, majoránku,hladkú múku,hrsť strúhanky, mletý kmín a suchorhíby. Strúhanku ma naučila dávať do placiek suseda . Pridáva sa preto , aby boli chrumkavé placky .Na panvici som zohriala olej a placky som z oboch strán opiekla.Najprv som robila veľké placky , to sú bez hríbov.
-
2
Tieto malé sú aj s hríbikmi.Len sa tak po nich zaprášilo. Nestačila som ich piecť.
toto doslova zbožňujem.
dakujem za úžasný receptík.
@venusa so syrom som ešte nerolila. Občas dám na kocky nakrájaný salám.