Večera (recepty chronologicky)

Divá zver je považovaná za luxusnejšiu pochúťku, pretože sa na trhu vyskytuje len v určenom období...

Posúch so smotanou, údenou klobásou, slaninkou, červenou cibuľou a cesnakom

Dávno sme nemali posúch, dnes som ho spravila z chlebového cesta, na vrch som dala...

Tuniaková nátierka

Takto si vždy doma pripravujeme tuniakovu nátierku.

Šalát podľa Nigelly

Tento šalát je inšpiráciou z knihy Nigelly Lawson "Kuchyňa- srdce domova". Trochu som si ho upravila,...

Sultánova pochúťka - jahňací perkelt na baklažánovom pyré

Táto špecialita je údajne veľmi populárna v jednej tureckej reštauráci v Bostone/USA/. Stojí za vyskúšanie...

Kuracie prsia s ratatouille

Jednoduché, rýchle a chutné letné jedlo

Tatarák z cukety

Pečený camembert na Chardonnay

V tomto chladnejšom počasí obľubujeme teplé syrové večere, pripravila som pečený camembert, ktorý som ochutila...

Pomalé prsia

Pomaly pečené kuracie prsia. Šťavnaté, krehké. Vyskúšajte.

Opečené domáce rezance s ovčím syrom podľa Cesminaz

Zostala mi doma pekná hrudka ovčieho syra, tak som pátrala po jeho užitočnom zužitkovaní. Natrafila...

Karé s broskyňami a cuketovými hranolčekmi

Ľahký recept na letné dni so štipkou exotickej chuti.

Lahodné pšenové rizoto

Takže moja premiéra :) Nie že by viac mojich receptov nestálo za pridanie, ale než stihnem...

Kuřecí, cuketa a sušená rajčata na másle

V sezoně cuket si z pár surovin vytvoříte výborné jídlo. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot....

Sójové rezance s karí

Sójové mäso je pre mňa výborným spestrením jedálnička. Obsahuje veľa bielkovín, vlákniny a má nízky...

Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho

Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...

Moja letná večera

Mala som chuť na niečo iné a zo zopár receptov som si poskladala ten svoj :)

Rýchly lacný obed

Takéto jedlo si robím, keď nemám čas a peniaze:) Je to chutné, a ešte aj...

Lollo rosso s rukolou a grilovanými kuracími prsiami

Kuracie prsia umyjeme, osušíme...

Plnená paprika

Ja veľmi rada varim plnenu papriku keď mam varene mäso z polievky, moji chlapi to miluju.

Zapekané špaldové cestoviny so zeleninou

Obľubujem celozrnné cestoviny – pohánkové, špaldové, amarantové, cícerové. Nie je pravda, že z...

Mäsové guľky s uhorkovo-zemiakovým šalátom

Nezvyčajná kombinácia zemiakov a uhoriek... stojí to za vyskúšanie.

Mäsové guľky s mrkvovými špagetami

Malý námet na ľahký obed, či večeru :)

Teplé „tapas“ s kôprovým dresingom

Varené vajíčka s avokádom

Dnes ráno som prvý krát skúšala uvariť poached eggs a podarilo sa mi to úplne perfektne takže...

Bryndzové guľky s cviklovým šalátom

Cestovina s bôbom, slaninkou a rukolou

Nikdy ma bob nejako nepritahoval. Takze som ho ani nerobievala. V poslednej dobe ale...

Patlıcanlı Türlü

Skvelá teplá príloha z baklažánu za par minut ;-P

Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou

Velmi dobrá pikantní pomazánka, která je po uležení ještě lepší. Vydržte a nechte ji alespoň...

Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou

Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...

Kuracie prsia plnené s pečienkou

Recept som získala náhodnou ponukou na Facebooku. Vyskúšala a zaradila medzi svoje domáce recepty.

Segedínsky guláš s domácou žemľovou knedľou

Varim segedinsky mame radi.

Údená krkovička so zemiakovým prívarkom

Obed pripravený pre silnejšie polovičky našej rodiny, takže žiadna diéta...

Vyprážaná ryba so zelerovými hranolčekmi

Hustá strukovinová polievka z údených kostí

... keď vás prepadne chuť na niečo z repertoáru našich babičiek...

Ľahký letný cestovinový šalát

Mňamka na letné dni :) Najlepšie je použiť celozrnné cestoviny. V mojom prípade ako je vidno...

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa