Obed (recepty chronologicky)

Toto jedlo je tradičným jedlom sefradskych židov, žijúcich v severnej Afrike v Alžírsku. Po namarinovaní,...

Záhorácky smotanový guláš

Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...

Rybacie guľky

Vynikajúca, rýchla a zdravá večera...

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Baraní guláš

teraz zmeníme trochu druh mäsa tento recept mám od mojej kmotry

Rebierko z diviaka na cesnaku

ďalší recept z diviny ale nielen z diviny môžu byť aj bravčové rebierka.

Revírnicke tajomstvo

ďalší z mojej edícii a kamaráta poľovníka

Grilovaný fenikel s kozím syrom

Fenikel som jedla po prvýkrát pred rokom a bola to láska na prvý ... hlt (?)...

Jelenie pliecko s tymiánom na červenom víne, na hubách s čučoriedkami

Nedávno som čakala vzácnu návštevu a čím si ho správne uctiť, bolo pre mňa neuveriteľne ťažké,...

Niečo ako rizoto - recept z parovaru

Pred 2 rokmi som od sestry dostala parovar a netušila som načo ho použiť. To bol...

Zelený židovský šalát s hubami a orechami

Rada sa s Vami rozdelím o tento šalát francúzskych židov, ktorý je veľmi svieži a chutny,...

Bravčový pörkölt s kyslou kapustou a smotanou-špeciál.

Dlho som váhal či tento recept na tejto stránke zverejniť!Segedínskych alebo Szekely gulášov je tu neurekom. Lenže...

Rezne mňam, mňam

My to robievame na Silvestra, alebo keď čakám návštevu. Deň pred tým si rezne naložím...

Parádne dolky, lievance

Ďalší sladký recept pre moje =^. ^= =^. ^=

Mňamka od Ivanky

recept od priateľky Ivanky

Hovädzie na mrkvičke

Hovädzie mäso

Je to obdoba sviečkovej ale oveľa, oveľa diétnejšej alebo keď deti nechcú jesť mrkvu :-)))))

Zabíjačkové mäsíčko zo žitného ostrova

Táto úprava mäsa sa podávala na zabíjačkách ako obed, je veľmi jednoduchá, chuťovo ojedinelá a...

Srbský paprikáš z teľacieho jazyka

Jazyk obvaríme v slanej vode s cesnakom asi 30 minút. Vyberieme a olúpeme. Na tuku...

Rizoto pre labužníkov

Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Hovädzina v hubovej omáčke a dvojmäsový perkelt slaninový

Hovädzie mäso

Na počiatku môjho varenia je krava!Voly, býky, teľce skrátka – tur domáci, alebo lichva!Tak do dvoch rokov,...

Grilovaný karfiol aj pre vegetariánov

Okamžite som potrebovala vyskúšať novučičkú zapekaciu misu Emile Henry. Mala som chuť na niečo naozaj zdravé...

Poľovnický guláš z diviny

ďalší z mojej edície a od kamaráta a sestry

Pikatný guláš z diviny

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

Zapekaná zemiaková kaša a kuracie stehná

Vyskúšali sme novinku a upiekli zemiakovú kašu. Určite treba vyskúšať:)

Minútka z pečene

Hovädzie mäso

V našej rodine bola pečeň obľúbenou delikatessou, najmä pre jej rýchlu prípravu, ale aj chuť....

Pečený diviak

ďalší zo skupiny divina

Kotlikový srnčí guláš

Pridám zopár receptov z diviny tento recept mám od kamaráta poľovníka.

Záhradné halušky

Cestoviny

K záhradným haluškám potrebujeme záhradu, halušky, dobrého partnera a domácu slivovicu.

Prsia Ľudmila (dvojky)

Čo tu mám napísať?Napadlo ma to, tak som to realizoval... Niekto jedol s chuťou, niekto s rozpakami...

Viedenský guláš z daniela

Francúzsky králičí bonne femme

Na rozpálenom oleji restujeme osolené a korenené mäso, kým sa nezavrie. Mäso vyberieme a odložíme....

Arabská jahňacia Bakapka

Bravčová panenka so šampioňónmi

Omyte zemiaky so supkou na krajame na mesiacky, dame do rury na 180 piect 30-40min v...

Mäsová roláda

Pripravíme si suroviny.

Zabíjačková špecialita zo žitného ostrova

Na zabíjačke u nás to býval prvý teplý pokrm, ktorý sa podával. Bývalo to okolo...

Bravčová panenka na hrubom korení s cesnakovým dipom