z mamičkinej zbierky
Postup
-
1
Umyté mäso pokrájame na rezne,ktoré naklepeme,posolíme,okoreníme,obalíme v múke a na horúcom oleji z jednej i z druhej strany opečieme.Potom rezne vyberieme,do oleja pridáme na menšie ružičky rozobratý karfiol,vylúpaný hrášok a všetko spolu udusíme do mäkka.Podávame s dusenou ryžou.
Diskusia k receptu