Obed (recepty chronologicky)

Kuracie mäsko som pomlela a ochutia. Nemôže sa veľmi miešať, lebo sa zlepí dokopy.

Ossobucco

Hovädzie mäso

Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...

Roštenka v horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso býva tuhšie, tak čas na jeho prípravu si nájdem v sobotu alebo nedeľu.

Plnená paprika v cestíčku

Celé umyté papriky poukladáme na plech.

Krídelka v slaninke

Kuracie krídelká naložíme do marinády (olivový olej, citrón, grilovacie korenie, cesnak) a necháme odležať....

Medailónky v parmezáne

Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.

toto jedlo varím veľmy často lebo u nás je veeelmy žiadane... príprava časovo nenáročna a hodnotenie je...

Zapečené paradajky s kuskusom

Dnes rano som sa zobudila s predsavzatim, ze konecne hodim nejaky ten recept na varechu aj...

Roláda z hovädzieho mäska

Hovädzie mäso

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Jesenná kačacinka

Kačacie stehná na červenom víne s jablkami v alkohole a pečenými zemiakmi s rozmarínom-

Ukrajinské pirohy

Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...

Polenta s hubami

Bola dnes k obedu :) mne chutila. recept mám z českého časopisu ... diky Maťa...

Syrové špízy v pivovom cestíčku

Bravčové mäso

Tento receptík som objavila v jednom časopise, veľmi ma zaujal a tak som ho vyskúšala a celá...

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Krevety s vanilkovo-vínno-kokosovou omáčkou

Vidím, následne po pridaní rcp, že už jedny krevety boli pridané, nevadí tak budú...

Bravčové azu

Bravčové mäso

Recept som našla v kuchárskej knižke Recepty zo života.

Cesnakové rybie filé

Rybu robievam veľmi málo, ale tento recept patrí u nás doma medzi obľúbené. Aj keď...

Plnená pečená cuketa

Ešte stále sa v záhrade nájdu cukety, tak som si jednu - vlastne len polovicu...

Krevety z woku

Cestoviny

Mala som v mraznicke krevety. Cerstve su lepsie, ale tie nemam stale v zasobe...

Farebná zeleninová pečeň

Tento recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise, trošku som si ho prispôsobila a...

Marinovaný losos

Ryby jsou zdravé a já je navíc mám ráda. Takže se snažím aspoň jednou týdně...

Bryndzáky

Cestoviny

... čiže bryndzové halušky, strapačky s bryndzou, bryndzovie haluche... alebo ako to nazvete, ...

Zemiakovo-mrkvové placky

Zemiaky a mrkvu si nastrúhame na jemno.

Chrumkavé kurča

ďalší z mamkinej zbierky

Hydinový paprikáš

tento recept je od mojej mamky

Hydinové kúsky na ihle

mám ho od kamaráta

Ryba na masle s pečenými zemiakmi

Obed

Ryby máme radi, sú rýchlo pripravené a preto máme viac času na relax.

Hus pečená na sedliacky spôsob

tento recept mám od svojej mamky.

Hus na poľský spôsob

Tento recept som získal pri mojej pracovnej ceste v Poľsku od pani domácej čo som bol ubytovaný....

Francúzke kurča po slovensky

tento recept so opísal s kuchárskej knihy Petra Novotného ale nie som si isty

Dusené kurča v ryži

tento recept mám od kamarátky

Podlisník

... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....

Super Texaská PIZZA

Tento recept je v našej rodine najobľúbenejší. Nie je veľmi náročný na prípravu a vždy keď...

Dusené kurča na masle