Obed (recepty chronologicky)

Tento recept pripravujeme zásadne iba na Vianoce, i keď je to tak neskutočne dobré jedlo, ...

Umučená panenka

Bravčové mäso

Určitě nepohrdnete svátečním jídlem třeba na Silvestra. Je to opravdu lahůdka . Inspirovala mne paní...

Čipsy z kapra

Tohto roku sme vyskúšali aj takúto prípravu kapra. :-)

Pečená kačka s červenou kapustou

Čo k tomu to jedlu povedať, patrí medzi moje najobľúbenejšie a robil som ho aj...

Vianoce v Chorvátsku

Na Vianoce v Chorvatsku sa robia všeliake slane jedla a sladkosti, narodne slane jedlo ktore sa papa...

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou

Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

Plnená pečená kačka

Tento recept je skutočne výnimočný a pripravujeme ho na sviatky.

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré

Jahňacinu opláchneme, pridáme bylinky, cesnak a naložíme do oleja. Potom pomaly opečieme a vložíme...

Jahňacie lýtko s maslovým špenátom

Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...

Grilovaná šťuka na bylinkách

Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...

Bryndzové pirohy

Tieto pirohy sú z mojej rodnej obce - Vernár. Sú vynikajúce, vyskúšajte. :)

Hovädzie na pive

Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a ...

Kuracie kúsky po čínsky

Za chyby sa vopred ospravedlňujem, tento recept som prekladala z maďarčiny.

Kurča s hranolkami

toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava

Wok panvička

Večera

Tradičná čínska kuchyňa je u nás pravidlom... podľa mňa je ľahko stráviteľná a diétna :)

Adventné mecheche

Pôvodne z toho malo vzniknúť moje obľúbené, trochu zabudnuté študentské jedlo - cícer v zemiakovej kaši....

Slané a sladké pirôžky

Pekný deň, pochádzam z Rožňavy a posielam vám tento recept ako naše rodinné obľúbené jedlo.

Morčacie prsné rezne na stonkovom zeleri

Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,

Slivkové čatní a vysmážaný hermelín

Slivkové čatní je skvelé ku grilovaným alebo pečeným mäsám ale hodí sa aj k syrom. Jeho...

Zapekaná ryža s hubami a mäsom

Pôvodne malo byť samostatne servírované, ale návšteva meškala vyše hodiny a tak som musela improvizovať, ...

Morka a la Berend

V diskusii sa pytala @bejgi, ci niekto nema recept na morku. Priatel mojej dcerky...

Kura zaneprázdnenej ženy

Toto kura však môžu pripravovať i muži a pritom pozerať športový prenos. Stihnú navariť a neujde...

Hovädzie na kyslo

Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...

Ľahký kysnutý koláč (základné cesto)

Ľahký, pretože je bez vajec a príprava je na oleji, nie na múke. Ľahšia manipulácia....

Tuniakový šalát

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Kuracie stehná a mladé víno

... kuracinka dusená na zelenine a mladom víne...

Konfitované jahňacie lýtko

Jahňacie lýtko našpikujeme rozmarínom a cesnakom. Osolíme, okoreníme a necháme marinovať 5–6 hodín.

Lasagne - nelasagne

Bravčové mäso

Tieto lasagne sú kombináciou receptu, ktorý som sa naučila od mojej priateľky a vylepšeniami, ktoré...

Hovädzie kocky na koňaku so zeleninovou prílohou

Vynikajúci obed, to je neuveritelné, ako to koňak nádherne zafarbil a dal výnimočnú chuť....

Košíčky z kuracích pŕs

Dneska som skusila tento sposob zapekania kuracieho masa. Maso bolo chutne, zapekalo sa vo vlastnej...

Rybka a la italiano a šľahačkové zemiaky :-)

Obed

Dvakrát do týždňa robím doma rybku a teraz som si vymyslela recept podľa toho, čo som...

Chrumkavé tofu

Tofu nakrájame na rezance, mozu byt aj kocky, hrubka tak cca aby sa nepolamali, ...

Vykostené kurča