Obed (recepty chronologicky)

Uvaríme cestoviny so soľou (cca 2KL), cesnakom (3 strúčiky) a olivovým olejom (cca 1PL), nie...

Jogurtové halušky s tvarohom a údenou slaninkou

Dávno sme nemali halušky s tvarohom a veľmi ich ľúbime. Pripravila som ich však síce s...

Chrumkavá cuketa

Aby tu tej cukety nebolo malo, pridavam aj ja este jeden recept. Piekla som kurca na...

Placky s karfiolom, kukuricou a hrachom

Dnes som mala chuť na niečo zeleninové a tak som si vymyslela toto jedlo. :)

"Archin" cestovinový šalát

Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...

Cannelloni so špenátovou plnkou

Bravčová pečienka

Komerčný recept

Zapekané cestoviny so šampiňónmi, šunkou a paradajkovou omáčkou

Nenarocna, pomerne rychla, ale velmi chutna vecera :)

Vodníkove oči

Neľakajte sa! Ide o vcelku rýchly, výborný a trochu aj originálny recept na hlavné jedlo, ...

Patizón vyprážaný v cesnakovom syre

Dostala som patizóny tak boli dnes na obed.

Gazdovské zemiaky, ako ich robím ja

Mám rada všetky jedlá, kde idú typické slovenské pochúťky - ako je bryndza, slanina, ...

Lososové tortellini v krevetovej omáčke

Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou

Komerčný recept

(Vraj)Bulharská kapusta

Neviem, či sa takáto kapusta ozaj v Bulharsku jedáva. Toto jedlo však pod týmto názvom...

Tagliatelle s hríbami

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Zapekaná plnená cuketa

Hlavné jedlá

Niekomu šéfky dávajú prémie, iným veľké domáce cukety. Ja som bol dnes ten druhý prípad...

Vegetariánske karí nezvyčajne (fotopostup)

Inšpiroval ma Jamie Olivier, no iba v základe... Kari som si upravila po svojom a chutí...

Teplý zeleninový šalát

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Hlavné jedlá

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Bavorské Auszogne

Auszogne sú podobné našim šiškám, tvar je však iný, viac plackovitý a roztiahnutý v strede....

Zemiakové placky so suchohríbmi

Z lesa sme došli hladní. Dostali sme chuť na zemiakové placky . Trochu som časť...

Zemiakovo-bryndzové a slivkovo-nutellové pirohy

Takto robíme pirohy my (klasické) a slivkovo-nutelové mali premiéru, kedže som slivkovú nutelu robila včera prvý...

Kuracie mäso v kešu - pistáciovej marináde

Maso dame do misky a pridame vsetky suroviny na marinadu. Maso s marinadou dobre premiesame...

Fazuľové struky so sezamom

Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.

Kuracie rolády so šalviou a anglickou slaninou

Inšpirovala ma večera v hoteli, kde som bola ubytovaná cez leto. Mali sme kuracie rolády...

Trojuholníčky pansotti s tvarohom na paradajkách

Bylinkové morčacie prsia s pečeným feniklom

Hlavné jedlá

Ked sa nam zaziada lahka, ale vydatna vecera, morcacie resp. kuracie prsia su vzdy...

Jablkové palacinky

Dezerty

Tento recept mám ešte od mojej babky a tá ho mala z televízie z vtedajšej relácie o...

Bravčove plece na zelenine so smotanou

Náš včerajší obed :)

Zemiakove krokety s ementálom

Toto jedlo je veľmi vdačné, jednoduché na prípravu, chutné a zároveň sýte. Môže sa...

Tagliatelle s mäsovými guľkami a cukinou

Cestoviny so slaninkou a cuketou

Cestoviny so slaninkou a cuketou

Pečená plnená tekvica hokaido

K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...

Kura pečené na keli s mrkvou

Perfektný chuťový zážitok z úplne jednoduchých surovín a korenín. To je tradičná francúzska kuchyňa. Zdroj:...

Kremžské bravčové rezne

Gazdinky určite to poznáte : sobota večer a vás nič nenapadá, čo by ste urobili rodinke...

Medové bravčové rezne