Bryndzové halušky fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky ošúpeme a nastrúhame. Ja som ich nakrájal na menšie kocky a rozmixoval v malom robote.

   
2. 2

   Možno sa bude zdať uvedené množstvo slaniny veľa, ale verte, že nie....

   
3. 3

   Nakrájal som ju na kocky / každý na akú veľkosť chcete / a potom som ju už iba vypekal...

   
4. 4

   Po vypečení uvedeného množstva slaniny ostalo toto......

   
5. 5

   Zemiaky zmiešame s polohrubou múkou a posolíme.

   
6. 6

   Keď nám už zovrela voda, tak cez túto pomôcku / špecle / to pretlačím do hrnca. Chvíľku povaríme.

   
7. 7

   Cibuľu nakrájame a popražíme my ju máme rádi takto hnedú....karamelovo sladkú...

   
8. 8

   Tak a tu je výsledok.