Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Bravčové rezančeky s paprikou, sterilizovanou uhorkou a ako príloha vysmážané zemiakové dukáty.

Kuracie prsia na hubách

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

Pohorelská šmantľoška

Čo sa skrýva pod týmto zaujímavým názvom? Dnes si uvaríme kapustnicu tak, ako ju robia v...

Stredoamerická fazuľová polievka

Neuveriteľne sýta a pestrá polievka z Ameriky....

Kuracie soté s cestovinami

Kuracie prsia mám rada na všetky spôsoby, hlavne kvôli rýchlemu vareniu.

Kuracie ramienko na špenátových pappardelle

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

Opečený losos so zeleninovou salsou v cuketových plátkoch

Tagliatelle s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou

Kuracie maso nakrájame na menšie kusky, dáme do misky. Pridáme 1 strúčik cesnaku a 1...

Pečené papriky plnené ochutenou ryžou

Jednoduchý recept na pečené papriky plněné ochucenou rýží bez masa.

Bezlepkový pita chlieb

Bezlepkový pita chlieb je hitom nášho leta. Je to jednoduchá vec, ktorú si z mála surovín pripravíte aj doma....

Jeseter so špenátovým pyré, zemiakovým gratinom a s parmezánovými čipsami

Rybu umyjeme, osušíme a narežeme na porcie. Potom ju osolíme, okoreníme a trochu potrieme...

Srnčí chrbát s karfiolovým pyré

Pečené kuracie stehná

Jednoduchý, rýchly spôsob prípravy poteší aj najnáročnejších.

Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom

Tento recept je vhodný na letné opekačky a grilovačky.

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Grilované papriky plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Tradičné slivkové gule

Nám by sa bez slivkových gúľ leto snáď ani nerátalo. A čo vy, už ste ich tieto prázdniny robili?...

Morský vlk s reďkovkovým šalátom

Marocký cícerový guláš

Je to skrátka guláš - to znamená, že má asi stovky variácií...

Dokonalý steak

Hovädzie mäso

Perfektný steak ako z luxusnej reštaurácie môžete mať aj na vašej grilovačke, podľa našich tipov ho...

Cestoviny s omáčkou z Ajvaru

Cestoviny

Jemná chuť Ajvaru doplní chuť tohto jednoduchého jedla. Ideálne, keď potrebujete niečo chutné a „rýchle“....

Grilovaný kebab bez mäsa

Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀

Teplý cestovinový šalát s pórom

Cestoviny

Ak potrebujete rýchle a výživné jedlo, siahnite po teplom šaláte s pórom. Ak k nemu...

Ja som ich piekla v rúre, ale hodia sa aj na opekačku....

Bravčový burger s chrenom

Tento recept, to je hotový poklad. Pozrite sa, ako urobiť 6 dobrôt z jedného cesta

Cestoviny

Kedysi sa varilo skromne, gazdinky však boli veľmi vynaliezavé. Dnes vám ukážeme, ako sa dá pripraviť obed či večera na 6 spôsobov z jedného jednoduchého cesta ....

Bravčová panenka s krémovými zeleninovými krúpami

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

Karfiol s hráškovým krémom a blanšírovanou špargľou podľa Pavla Berkyho

Módny návrhár a finalista šou MasterChef Česko 2020 Pavel Berky nám pripravil zaujímavý recept zo svojej kuchárskej...

Krupicovo-mandľové guľky bez lepku s marhuľovým pyré

Dezerty

Kto by nemal rád ovocné guľky? Dajú sa pripraviť na tisíc spôsobov a plniť rôznym druhom ovocia....

Cuketová plnka

Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme co se dá.

Marinované kuracie steaky s grilovaným ananásom a karibskou salsou

Quinoa s restovanou zeleninou