Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Hruška plnená mletým mäskom

Zostalo mi mleté mäsko zo včera, tak dnes som sa vrátila k receptu, ktorý som...

Hovädzia roštenka na červenej cibuli

Náš nedeľný obed z domácej hovädziny na červenej cibuli s paradajkovou šťavou a červeným vínom.

Tepsi kebab

Výborný a jednoduchý tepsi kebab, tentokrát z dopredu opečenej zeleniny, ktorá dá jedlu celkom inú...

Pide s voňavým mletým mäsom

Na tento recept som natrafila v minulosti v nejakom časopise a je to pecka. Je to...

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Cisársky trhanec

Koláče

Recept na trhaný dezert

Špenátové makaróny s ricottou

Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Kačacie prsia s čerešňovo-vínovou omáčkou a polentou

Kačacie prsia vložíme do vákuovacieho vrecka s cesnakom, tymianom, olivovým olejom, so soľou a...

Mořská štika s cibulovým pyré a cibulová polévka

Štiky rozpůlíme a vyjmeme páteř, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Mouku smícháme s...

Letný šalát s tofu

Zohrejeme gril, grilovaciu panvicu alebo toastovač, podľa toho, čo máme k dispozícii. Broskyňu...

Skvelá pečená zeleninka so slaným syrom

My všetci sme doma mäsožravci... Nuž čo narobím. Ale okrem mäsa máme radi aj zeleninu...

Plnené šampiňóny

Plnené šampióny som prvýkrát robila v škole na praxi. Je to úžasné jedlo. Väčšinou sa...

Voňavé kuracie mäsko

Tieto jednoduché recepty, chutné a nenáročné na suroviny či prípravu mám najradšej. Rýchlo urobené -...

Bezlepkové cestoviny s omáčkou pesto

Pod názvom PROCEL si v obchodoch môžete kúpiť Novlim bezlepkové cestoviny. Sú vyrobené z prirodzene bezlepkových...

Letný cestovinový šalát

V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich a nechajte vychladnúť.

Morčacie stehno dolné na bielom víne so saturejkou

Náš nedeľný obed

Marinované morčacie prsia so schwarzwaldskou šunkou a syrom

Deň pred prípravou si umyjeme mäso, narežeme na rezne, len zľahka vyklepeme a osolíme z...

Bravčové karé na hubách

Jednoduché a chutné jedlo, ak sa niekto chce zbaviť zásoby sušených húb z minulej sezóny...

Rýchle pohostenie pre návštevu zo zemiakov

Túto dobrotu môžete pripraviť za 30 minút.

Údená makrela na spôsob gulášu

Netradičný spôsob využitia tejto skvelej ryby.

Panenka s liškovou omáčkou

Panenku osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme, postupně obracíme, aby se opekla...

Perkelt s kuracími budzogánikmi na zelenine

Výraz „kuracie budzogániky“ som odkopíroval od mojich Čvorgľov „Bľižňakoch“, krátko na to kedy sa „vy-odkopali” z...

Lokše s makom bezlepkové

Na FB ma zaujal recept Hanácke hertepláky. Na 1 kg zemiakov dávali 1/2 kg múky...

Kebab/Köfte

Kebab, köfte, alebo aj čevapčiči :-) kto ako to volá. Niektoré sa od seba trošku líšia,...

Grilovaná pražma s citrusovou plnkou

Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.

Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci

Tento recept vznikol, že je moc teplo a nechcelo sa mi pariť pri sporáku. Tak...

Len jedno balenie svetlého bezlepkovécho chlebíka Novalim vám postačí na to, aby ste si pripravili šťavnatú...

Hovädzí burger s gorgonzolou a grilovanými hruškami

Ázijska panvica

Mám rád ázijskú kuchyňu.

Americké lievance bez lepku

Dezerty

Máte radi sladké raňajky? Potom vám prídu určite vhod tieto nadýchané americké lievance bez lepku. Jednoduchá...

Rib eye steak s grilovaným batatom a so šalátom „coleslaw“

Kuracia ihla zo srdiečok, kukurice a jabĺk

Soté z panenky à la Picúr