Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Bryndzové halušky, ktoré robí Kristína Nemčková, víťazka súťaže MasterChef Česko, nie sú také, ...

Jaternice s krúpami

Čisté črevá deň vopred namočíme do vody. Všetko mäso dáme variť do veľkého hrnca alebo kotla a vkladáme...

Fánky z kyslej smotany

Koláče

Fašiangový čas, prekvapte svojich blízkych touto dobrotou.

Bezlepkové zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Do mixéra postupne pridávame očistené nakrájané zemiaky, vodu, cibuľu, cesnak a soľ. Vymixujeme...

Bravčové srdce s tekvicovo-paprikovou omáčkou

Bravčové srdce varíme asi 1–2 hodiny v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový list, celé...

Bramborové smaženky plněné salámem

Bramborové smaženky plněné salámem patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mně, chutnaly mému...

Bôčik so žemľovo-slaninkovou plnkou

Najprv pripravíme plnku: Cibuľu nakrájame, speníme na oleji, pridáme slaninu nakrájanú na kocky, pretlačený cesnak a...

Vyprážaná bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Graple

Koláče

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou

Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....

Zabíjačkové ragú z bravčových vnútorností

Celozrnné fusilli s paradajkovou omáčkou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný cesnak. Medzitým dáme do väčšieho hrnca zovrieť vodu...

Gnocchi s jednoduchou paradajkovou omáčkou

Toto je obľúbené jedlo môjho syna, ale má ho rada celá rodina.

Bravčové mäso na horčici

Dnes jednoduchý obed, ktorý nesklamal, zvládne ho aj začiatočník.

Jednoduchý losos s pomarančovým korením

Čerstvému lososovi podľa mňa svedčí úplne jednoduchá príprava, žiadne zložité receptúry.

Bravčové mäso kamikadze v pomalom hrnci

Máte radi oheň s vetrom v ústach. Toto mäso a omáčka je oheň, ktorý zacítite...

Bravčová panenka sous vide v pancette

Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...

Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole

Hovädzie mäso

Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.

Zaujímavá kombinácia lososa s mandľovou múkou.

Klasická koložvárska kapusta

Tento recept mám od svojej maminy, je vynikajúci, aspoň pre mňa :) Dobrú chuť.

Voňavé ovsené lievance s jablkami

Dezerty

Z času na čas ma prepadne chuť na niečo sladké v zdravšej verzii. Vtedy zvyčajne robím...

Rybacie krokety

Tento recept vznikol náhodou. Chcel som robiť kuracie prsia Manchurian od @Violeta. No mal som...

Tagliatelle s bravčovou panenkou a hubovou omáčkou

Veggan obed do 60 minút

Koláče

Dá sa urobiť obed do hodiny? A aby bol aj veggan, aj bezlaktózový aj bezlepkový? Simona...

Kuracie prsia Manchurian

Kuracie mäso

Rýchle a chutné.

Špaldové palacinky s vanilkovým tvarohom

Dezerty

Tekvicové rizoto s bryndzou a granátovým jablkom

Bezmäsité jedlá

Knedľa s vajcom

Zostala vám knedľa a neviete čo s ňou? Vyskúšajte na tento spôsob...

Pikantné bravčové rizoto

Pre milovníkov pikantných jedál ideálne, rýchle a jednoduché.

Lievance z ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Lievance v nevšednom prevedení. Ak radi skúšate nové veci, tento recept z ovsených vločiek je...

Falošný španielsky vtáčik

Ľahké a veľmi chutné jedlo. Výborné na nedeľňajší obed. Dobrú chuť!

Šalát s roštenkou a pečenou tekvicou

Hovädzie mäso

Kuskus so zeleninou a s mandľami