Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Sparíme si paradajky, ošúpeme ich a nakrájame nadrobno. Pridáme pretlačený cesnak, cukor, soľ...

Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Ja však pri nich spolu s ďalšími nadšencami –...

Slaný trhanec bez lepku

Zemiaky a bezlepková krupica Novalim sú základom tohto jednoduchého receptu na chutné slané bezlepkové jedlo. Ako...

Výborná bravčová panenka Portugal

Bravčové mäso

Toto je jedna z najlepších úprav bravčovej sviečkovej, ktorú som mala možnosť pripraviť a ochutnať -...

Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou

Dlho som nepripravovala mäso z diviny. Dnes som mala krkovičku z daniela a pripravila som k...

Zapečené cuketové kolieska

Rýchle, ľahké jedlo.

Bataty zapekané so slaným syrom

Prvýkrát som bataty vyskúšala asi pred 3-4 rokmi. Dovtedy som si naivne myslela, že keď...

Pečeňovo-hlivová fantázia

„Spanilá jazda“ kuracej pečene pokračuje ako variant s jemnou šalotkou a „životabudičom“, stonkami zeleru...

Bezlepkové pirohy varí Fero Joke

Tieto sexi pirohy jednoducho musíte vidieť! Výbuch známeho markizáka mal ostať mimo kamier.

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom

Ešte som našla také krásne masliačiky. Robila som ich s jačmennými krúpami a so zeleninou a...

Smotanové huby so špenátovými knedličkami

Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, ...

Sedliacke zemiaky

Jednoduché dusené zemiaky s baklažánom.

Robila som včera večer krupicovú kašu a zo skrinky na mňa vykukla kukuričná krupica. Hneď...

Šúľance s tekvicovou omáčkou

Šúlance nemusia byť len sladké makové, pozrite tieto...

Baklažán s cesnakovo-zázvorovou omáčkou

Jednoduchý ázijský recept na baklažan.

Gnocchi s kuriatkami a so syrom

Roľnícke gúľance

Toto jedlo robila starká na jeseň keď sa zberala úroda z role. A síce kukurica a...

Zašmúraný regiment

Veľmi starodávno jedlo, z čias keď deti tiež milovali sladké, len ho bolo pomenej ako...

Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji

Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky

Koláče

Výborný, jemný a veľmi chutný koláč, vhodný na raňajky, olovrant , či...

Zemiakové palacinky s paradajkovo-hubovou plnkou

Za ktorou inou surovinou môžem podnikať také príjemné a zároveň užitočné túry? Preto mám rád huby v lese, ...

Krémové gaštanové risotto

Bravčové mäso

Ó ako dobre je mať dobrých priateľov a známych. Občas dostaneme to a občas zasa ono....

Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom

Bravčové mäso

Náš nedeľný obed z bravčovej krkovičky pripravenej na červenom víne s tymianom. Podávala som s nokerlami....

Morčacie (kuracie) špízy trocha inak

Rýchlo pripravené chutné jedlo.

Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou

Ja týmto cestovinám hovorím skladačkové - to preto, že v podstate každá zložka sa robí samostatne...

Sedliacka bieda

Už dávnejšie som pozerala na Yt recepty z Valašska a tento ma zaujal. Prezentovala ho...

Karí kura

Recept od fotografky Ivony Oreškovej

Rezance s kuriatkovou praženicou

Včera sme s mužom nazbierali krásne kuriatka, tak o dnešnom obede bolo rozhodnuté. A keďže...

Vyprážaný patizón

Túto dobrotu mi dala suseda zo záhradky. Dnes u nás rýchly obed.

Zemiakové placky

Kto by ich nemal rád. Ja osobne som ochotný rezeň vymeniť za tieto placky, ktoré...

Pečený zubáč so zemiakmi „hasselback“ zo Švédska

Rúru predhrejeme na 220 °C. Zemiaky priečne narežeme na plátky, ale neprerežeme ich úplne, aby...

Kuracie soté

Recept na kuracie soté so šampiňónmi a s cuketou.

Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole

Recept som našla na internete pri jeho potulkách a neviem, či je identický. Ale je...

Rybacie koláčiky