Chlieb a pečivo (recepty chronologicky)

Grahamovo-celozrnné rohlíky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Pečivo nekupujem, ale vyrábam si ho sama. Nemusím hovoriť, že je lepšie, ako...

Sendvič z pšenično-ražnej múky

Bezmäsité jedlá

Takýto chlebík si vždy upečiem , ked sa nám minie chlieb . Je to raz -dva. Je...

Škvarkové pagáče

Bravčové mäso

Dlho som sa rozhodovala upiecť škvarkové pagáčiky. Musím sa priznať, že som sa strašne bála...

Osúšky od babičky Helenky

Bezmäsité jedlá

Tady ty takzvané koláče s bramborami nám dělávala manželova maminka ze Strečna. Moje děti je...

Slaninkový bochník

Chlieb

Tento slaninkový bochník je chutný aj sám o sebe.

Buchtičky s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Sladkosti nie sú moja srdcovka, ale týmto nadýchaným buchtičkám som ani ja neodolala. Navyše vďaka...

Celozrnné rožteky s hrozienkami

Raňajky

Fajná sladkosť(zdravá) a sladká tak akurát - vymyslela som pre moju dcéru a mamku

Bezlepkový domáci chlieb

Bezmäsité jedlá

Doma pečený chleba z bezlepkovej múky vo formách srnčieho chrbátu.

Pita chlieb podľa Ester Fuszeres

Bezmäsité jedlá

Pita chlieb je chlieb charakteristický pre blízky Východ. Stretneme sa s ním v Sýrii, Libanone,...

Zo starého nové - bagety

Bezmäsité jedlá

Tento recept ma pokúšal už dlhšie, najmä tým, že sa použije zvyšok starého chleba -...

Focaccia - taliansky chlieb

Bezmäsité jedlá

Foccus znamená v taliančine ohnisko, domov. Pôvodne sa tento chlieb piekol v domácnostiach priamo nad...

Focaccia so zemiakmi a rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Recept na tuto focacciu som dostala na moj email. Mali sme ju na obed s nakladanou...

Domáci knäckebrot

Chlieb

Keď som zahlásila, že idem doma robiť knäckebrot, bolo mi povedané s hurónskym smiechom, ...

Briošky v kvetináči

Koláče

Aby ste si nemysleli, že som presádzala kvietky a nejaké kvetináče mi zostali a tak som...

Pšenično-ražný tmavý rascový chlieb

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík je výsledkom niekoľkomesačného experimentovania a upravovania pôvodného receptu, ktorý sa nachádzal na obale múky,...

Kysnuté cesnakové rožky

Bezmäsité jedlá

Recept na toto kysnuté cesto je môj vôbec prvý. Pečiem podľa neho už asi 30 rokov,...

Focaccia - talianska chlebová placka (fotopostup)

Chlieb

Focaccia (fokača) je talianska chlebová placka. Pripomína naše chlebové osúchy, ktoré sa piekli zo...

Chlebík z domácej pekárne č. 1

Chlieb

Recept som si upravila podľa mojej chuti, pečiem ho takto už viac, ako 2 roky....

Ivkine ľanové rožky s čerstvou rukolou

Bezmäsité jedlá

Ešte začiatkom decembra som našla na webstránke @iva2111 báječný recept na tmavé rožky s ľanovými semiačkami...

Bagetky

Večera

Toto je naše obľúbené domáce pečivo.

Mini chlieb

Bezmäsité jedlá

Toto je variácia na doma pečený chlieb. Pekávam ho na plechu ako malé asi 200g bochníčky....

Pletenky

Bezmäsité jedlá

Tieto pletenky robievam vlastne s chlebového cesta. Chlieb pekávam pomerne často a vždy ma muž ukecá...

Škvarkové pagáče rýchle bez prekladania

Chlieb

Tieto pagáče pečiem, ak nechcem trikrát prekladať a trocha ma naháňa čas.

Chlieb z domácej pekárne

Bezmäsité jedlá

Dnes ráno u nás pršalo a tak keď som zistila, že nemáme doma ani kúsok chleba,...

Celozrnné bagety

Bezmäsité jedlá

Naša obľúbená letná večera - rajčina, paprika, maslo alebo pomazánka a k tomu dobrá domáca...

Pivný chlieb

Bezmäsité jedlá

Tento chlieb sa volá pivný nie preto že by od neho narástlo pivné brucho, ale preto,...

Párok v rožku

Bezmäsité jedlá

Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...

Chlieb z kvetináča

Chlieb

Ak si myslíte že kvetináč slúži iba na sadenie kvetov, ste na omyle...