Foto: renka73
16
porcií
porcií
20-25 minút
na 180 °C
na 180 °C
Suroviny
Kvások: | |
1 kocka |
|
250 ml vlažné |
|
1/2 lyžičky |
|
Cesto: | |
600 g |
|
2 |
|
150 ml |
|
1 1/2 lyžička |
|
|
|
Na dokončenie: | |
- plátky |
|
plátkový |
|
|
|
Slaná voda: | |
1 lyžička |
|
50 ml |
|
Postup
-
1
Z múky,vajec,oleja,soli,kvásku a rozmarínu vypracujeme cesto.Miesime pokiaľ sa nám cesto odlepí od ruky.Dáme kysnúť 1hodinu.
-
2
Vykysnuté rozvaľkáme na hrubšie obdlžniky 15x4cm.Keď sa mi chce a mám čas tak si cesto pokrájam na malé buchtičky-16 kusov a tie rozvaľkám na obdĺžniky a zrolujem.Položíme na plech s papierom na pečenie,potreme slanou vodou.Dáme grilovacie korenie,slaninu a syr.Pečieme v predhriatej rúre.
-
3
Anglická slaninka
-
4
Syr
Diskusia k receptu