Grahamové pečivo ako muffiny

stacy77777 - fotkastacy77777, 26. septembra 2012

Chcela som si upiecť domáce grahamové pečivo, ale nemala som dosť času čakať, kým vykysne,tak som skúsila na spôsob mafín. hrnček=300ml

20
porcií
10 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky
0,5 hrnčeka
0,5 lyžičky
0,5 hrnčeka
1,5 hrnčeka
2 ks
1 lyžica
1 lyžica
1 lyžica
1 lyžica
1 ks
 / na špičku noža/
1 lyžička

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do jednej misky si nachystáme grahamovú múku,ovsené otruby,soľ, PDP,sódu bikarbonu,provensálske korenie a semienka. V druhej miske si vyšľaháme celé vajíčka s mliekom a olejom.

    Grahamové pečivo ako muffiny - obrázok 1
  2. 2

    Vaječnú zmes vlejeme do múčnej zmesi a zľahka spolu vymiešame.

    Grahamové pečivo ako muffiny - obrázok 2
  3. 3

    Formu na mafiny si potrieme olejom, ja som skúsila do košíčkov, ale príliš sa lepia, takže pečieme BEZ papierových košíčkov, priamo vo forme. Naplníme tak 2/3 cestom a posypeme ešte semienkami podľa vlastnej chuti.

    Grahamové pečivo ako muffiny - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme cca 25minút na 180stupňoch. Prajem dobrú chuť!

    Grahamové pečivo ako muffiny - obrázok 4

Diskusia k receptu

rybarkuchar
Grahamové pečivo nie je práve to po čom mi duša piští, ale Tvoje vyzerajú tak lákavo, že sa nechám presvedčiť a vyskúšam.
afataga
peknucke zemlicky, ci muffinky, co by sa stalo ak by som otruby nahradila ovsennymi vlockami? chcem ich vyskusat, som zvedava ake budu, ked to nie je kysnute cesto, skusim z polovicnej davky
margaretka28
@stacy77777 , sú nádherné, ani si to nemohla lepšie vymyslieť, krásne sa zdvihli, je to výborný nápad a aj zloženie receptu sa mi páči.:-)
valeri
Júúúúúúúúúj aké perfektné a bez kysnutia :-)), večer pečiem :-))
stacy77777
afataga- myslím,že sa tomu vôbec nič nestane, ani na chuti neuberie, s ovsenými vločkami tu mám jedny, ale na sladko,možno sa nechám aj ja inšpirovať a skúsim takto, nech chutí,papa
maskrtka
sú perfektnéééé ... diky za tip urcite vyskusam :))))
havino
super nápad, určite vyskúšam, tebe sa pekne vydarili
helca103
grahamové a celozrnné mám rada, nemám formu na muffiny ale cesto sa mi pozdáva takže ukladám
iva63
toto je super...mňamka...máš ich veľmi vydarené, ukladám a ďakujem-:)
shiculka
otruby som nemala a olej som nahradila biely (greckym) jogurtom... akurat som ich vybrala z rury,,, neodolala som a jeden som hned za horuca zjedla...mnamka! vdaka za inspiraciu.
stacy77777
@sebo ,díky za článok, sem tam aj ja pobehám net a dačo počítam...:-). Škoda ale,že už sa nikdy nepodarí oddeliť potraviny od chémie,to by sa svet musel vrátiť o 300rokov späť.....