Chlieb a pečivo (recepty chronologicky)

Som fanúšikom kváskových chlebov, ale občas sa mi stane, že kvások zabudnem vytiahnuť z chladničky...

Celozrnné škvarkové pagáče plnené i nie

podelí sa s Vami na naše pagáčiky ktoré máme radi, a po ktorých sa raz dva...

Kváskový zemiakový chlieb

Moj prvy kvaskovy :)

Ryba v soľno chlebovej kruste

Rybu v čisto soľnej kruste si môžete pripraviť takto prípadne použite inú rybu. Je však...

Celozrnné žemle

Z vody, cukru a droždia urobíme kvások. V miske zmiešame všetky ostatné suroviny. Prilejeme...

Zapečená ciabatta s jablkom a modrým syrom

V poslednej dobe mi zachutili syry s modrou plesňou. Hlavne gorgonzola dolce. Nie je tak...

Žemle z celozrnného mixu

Dezerty

Dnes som mala akčný deň v kuchyni. Ráno som spravila fajný hustý jogurt, na obed...

Dobrý domáci chlieb nemiesený

Preštudovala a odskúšala som veľa receptov na domáci chleba. Najlepšie sa mi osvedčil tento recept, ...

Abovské hajtvaňoše

Z múky, sódy bikarbóny a vlažnej slanej vody pripravíme cesto. Množstvo vody závisí od typu...

Zamagurský maskaľ

Pivní rohlíky

recept z vebu ... vyskúšal som ho

Pravé francúzske croissanty

Dezerty

No nedalo mi nepodeliť sa... upozorňujem však váženého čitateľa, že recept je dlhý, veeeelmi dlhý....

Ražné pečivo so semiačkami

Ponúkam Vám recept na výborné ražné pečivo, plné semiačok... Použila som tri a pol hrnčeka múky,...

Pšeničné placky

Jednoduché placky z pár surovín. Inšpirácia z "Prima-recepty. cz". Sú naozaj variabilné, vhodné ako...

Kreatívne pečivo - muffinové slimáky s Nutellou

Koláče

Recept som našla na stránke kreatívneho pečenia. No žiaľ na tejto stránke sú len zaujímavé tvary koláčikov,...

Klasický francúzsky croissant

Dezerty

Už som ich robila viac krát , ale tieto sú naozaj naj :) Zdroj net.

Tava börek

Rýchlo urobený, ešte rýchlejšie zjedený! :)

Açma - Turecké maslové bagle

Výborné turecké pečivo s maslom, na raňajky ako stvorené. Semienka černušky dodajú šmrnc aj tomu...

Celozrnný špaldovo-ražný chlieb

Opäť niečo pre milovníkov celozrnných chlebov. Keďže na vlastný kvások som ešte nedozrela, skúšam aspoň...

Pochúťkové pivné rožky

Recept bol uvedený na TV Nova, kde ho uvádzal Láďa Hruška. Recept som vyskúšala. Rožky sa mi...

Rýchle cesnakové topinky

Cesnakové topinky mám veľmi rád , a je to jedna z možností ako minúť starý chleba....

Krútené špaldové pečivo s ľanovými semienkami - Thang Zhong

Základný recept som našla v januári 2014 na No. salty, zaujal ma, opäť s Thang...

Ruža z kysnutého cesta so slivkovým lekvárom

Koláče

Tento koláč som pred časom videla kdesi na internete. Avšak bol bez návodu. Tak som...

Kráľovský hamburger s domácou žemľou

Hovädzie mäso

Určite každý z nás pozná hamburger a neraz ho ochutnal v najbližšom fastfoode. Je známe že...

Zemiakový chlieb

Tento chlebík nepečiem často, lebo ja a moji traja chalani by sme mali po sto kíl,...

Domáce žemle (pletenky)

Všade kam sa pozriem, skoro každý pripravuje domáce pečivo. Či už sú...

Slaninové žemličky

Raňajky

Recept som našla na obale múky, tak som sa ho rozhodla vyskúšať. Oproti pôvodnému receptu...

Špaldová focaccia

Moja verzia talianskej chlebovej placky.

Bułka

Toto je recept od mojej babky z Poľska, ale ja som ho trošku upravila a pečiem...

Hrnčekové jogurtové žemle s celozrnnou múkou

Vynikajúce jemné žemle. Kto má rád biele pečivo, použije len polohrubú múku, predtým som...

Jednoduché chlebové bochníky

Tieto jednoduché chlebové bochníky majú rovnaký pracovný postup ako domáci nemiesený chlebík, ktorý sem pridala tetrisss......

Dvoubarevný kváskový chlebík

Původní recept je na Pekárnománii Musím poctivě přiznat, že zabarvení vzniklo jen pro oko, ...

Celozrnné špaldové rožky

Raňajky

Musím sa priznať k dvom veciam: Rožky som piekla prvý raz a, aj keď mali vydržať...

Pšenično-ražný chlebík z domáceho kvásku

1x upečený z domáceho kvásku, ktorý mal 5 dní. Vykysnutý v ošatke.

Plnené slané šišky a posúchy

Inšpirovala som sa receptom z Fb. V konečnom dôsledku som ho ale musela prerobiť, pôvodné množstvá sa...

Semienkový chlieb bez múky (fotopostup)