Vynikajúci banánový chlebík (s minimom cukru)

eliniatko - fotkaeliniatko, 23. apríla 2014
Vynikajúci banánový chlebík (s minimom cukru)
Foto: eliniatko

Tento banánový chlebík robíme už dlho, je neskutočne dobrý, a zároveň aj zdravý, keďže do neho ide málilinko cukru a sušené ovocie.

10
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g
1 ks
50 g (alebo kryštálový)
1 ks
100 g
150 ml
1 - 2 ks
 (hrozienka, slivky, brusnice, papája, ananás)
voliteľné (strúhaná alebo nasekaná na kocky)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky suroviny spolu zmiešame (banány predtým roztlačíme). Ak niekedy nemám doma acidko, použijem akýkoľvek jogurtový nápoj, čistý jogurt a dokonca sa už stalo, že aj ochutený. Stále bol chlebík vynikajúci. Hladká múka sa zasa dá nahradiť diétnejšou celozrmnou jemnou múkou. Ak používame aj sušené slivky (silno odporúčam), nakrájajte ich na menšie kúsky, nech sú všade (nemusí to však byť). Sušeného ovocia dajte, koľko máte chuť. Stačí aj troška, ale ja ak mám, dám kľudne aj kopu. Čokoláda nie je povinná, veľmi sa hodí (tých 50 až 100 gramov), ale ak sa snažíte jesť menej kalórií, kľudne ju vynechajte - banánový chlebík je skvelý aj bez nej. Takto asi vyzerá cesto.

    Vynikajúci banánový chlebík (s minimom cukru) - obrázok 1
  2. 2

    Lepkavú rovnomerne rozmiešanú zmes dáme do formy a zarovnáme (ja vždy používam silikónovú, ak nemáte, vysteľte klasickú papierom na pečenie alebo dobre vymastite). Pečieme na 200 °C asi pol hodinku, po 15 minútach už začnite pozerať, nech sa nepripáli (veľmi to totiž závisí od rúry).

    Vynikajúci banánový chlebík (s minimom cukru) - obrázok 2
  3. 3

    Chlebík vytiahneme z formy, nakrájame na ľubovoľný tvar (ja obvykle kocky) a podávame. Ani nečakám kým vychladne, tak sa na neho teším.

    Vynikajúci banánový chlebík (s minimom cukru) - obrázok 3
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Chlieb a pečivo, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu