Chlieb a pečivo (recepty chronologicky)

Je to najjednoduchšie bez váženia. Odmerka je 2 dl pohár.

Kváskový chlieb z múky z veterného mlyna

Tu na Tasmánii máme veterný mlyn, vravia, že jediný svojho druhu na južnej pologuli, ...

Mrkvový chlieb

Ja som si cesto nechala vymiesiť v pekárničke. Ale môžme si pripraviť klasickým spôsobom cesto.

Kysnutý chlieb

Tento chlieb sme s mamou pečieme väčšinou cez víkend alebo na nejakú oslavu. Prvý krát sme...

Sezamový gevrek

Ak ste boli na dovolenke pri mori v južných krajinách, určite ste si aspoň...

Posúch chlebový bezlepkový

Dnes som ho piekla a ešte teplý krájala. Trocha ma vyprovokovala @havino, aby som pridala recept a...

Domáce žemle

Pokúšam sa upiecť žemličky aké sme kedysi kupovali v pekárňach za 20 halierov... určite si mnohí...

Lekvárové osie hniezda

Tento recept vznikol náhodou, robila som škoricové osie hniezda, cesto mi zostalo, plnka nie....

Šunkové tyčinky

Obed

Rozvaľkáme si lístkové cesto. Spravíme si z neho štvorec.

Zemiakové lokše

Piekla som kačicu na Valentína a moja vnučka si k nej priala lokše:-) Takže babka sa...

Grahamové bagetky s rascou

Na raňajky k nátierke som upiekla tieto malé bagetky.

Domáci chlieb

Doteraz som robila chlieb bez miesenia, ale dnes som vyskúšala s čerstvým droždím a do 3...

Pizza-chrumkavé trojuholníčky

V neďalekej pizzerke robia Pizza chlebík s cesnakom a sézamom. Mám toto chrumkavé pokušenie k dobrému...

Nutellovo-orechové briošky

Tieto briošky som spravila mojim chlapom na raňajky, pretože majú radi sladké, domáce, ...

Cesnakovo-oškvarkové strapaté pečivo

Tento recept je rokmi obrúsený, vyskúšaný, môj recept. Veľmi veľa rozmanitého pečiva skúšam upiecť. Niekedy sú menej,...

Grissini

Talianske tyčinky len tak na zahryznutie ako snack, predjedlo s nejakým dipom alebo na cesty! Chutné...

Sladké pečivo Hawaiian

Prečo Hawaiian neviem, možno kvôli ananásovému džúsu, ktorý ide do cesta, každopádne zaujímavá chuť...

Lángoše sú ideálnym jedlom ako príloha k polievkam i ako samostatné jedlo, lángošové cesto môže mať...

Bryndzovníky

Vynikajúci grécky chlieb

Uz asi rok je u nas otvorena grecka restauracia. Spociatku sme ani nemali chut do nej...

Chlieb bez práce a kysnutia

Prípravu na tento recept je nutne vykonať 12 hodín pred samotným pčením

Jablkové koláčiky

Cesto je výborné :-) jemné a nadýchané.

Zemiakový chlieb s rascou

Tento nafotený chlebík je môj druhý pokus, prvý bol tiež skvelý! Týmto chcem potešiť všetky začínajúce...

Kysnuté buchty z banánového cesta

Tento recept som ešte dávnejšie našla na internete, tak som sa ho rozhodla vyskúšať. Je trocha náročnejší...

Domáce langoše

Nieje nad dobrý, čerstvý domáci langoš . Tak sa podelím s mojim receptom, ktorý...

Rýchle špaldové dalamánky

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu. Môžete si tak pripraviť čerstvé pečivo na...

Cesnakové lístkové pagáče

Cesnakové lístkové pagáče sú starodávnym receptom našich babičiek, ktoré sa podávali najčastejšie k sýtym polievkam na...

Oškvarkové buchty - pagáče pripravované formou buchiet

Je to veľmi zjednodušený recept oškvarkových pagáčov/ bez prekladania do nemoty a výsledný efekt je rovnaký...

Simit - sezamové kruhy

Velmi obľúbené Turecké pečivo ;-) Za inspiraciu dakujem @nazarboncuk , ktora tu ma tiez skvely recept na...

Domáce pečivo so semienkami ľanu zlatého

Mala som doma zásoby ľanu zlatého, tak som ich dnes zúžitkovala... použila som ich do...

Pizzové trojuholníky podľa Angie

Tieto trojuholníky by sa u nás zjedli snad aj každý deň. Recept ako obvykle vznikol v...

Naša zdravá vianočka

Veľmi dlho som zhánala recept na vianočku, no vždy som našla len recept na klasické kysnuté...

Kysnutý špaldový meteník

Meteník je slaný koláč s kyslou kapustou. Veľmi chutný, nenáročný.

Domáci chlebík bez pekárničky