Pečiatkové keksy

Name: Pečiatkové keksy
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová celozrnná polohrubá, 250 g; med, 2 PL; cukor práškový, 90 g; škorica, 1,5 ČL; maslo, 125 g; vajce, 1 ks

teniska, 29. marca 2015

Foto: teniska

Pridávam recept na keksíky na ktorých pekne vidno pečiatky. Je to tento recept (http://angiebakes.com/2015/01/09/medovo-skoricove-peciatkove-keksiky/) len múka je špaldová celozrnná polohrubá.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

70 minút
príprava

10 minút
na 90 °C

Suroviny

250 g	múka špaldová celozrnná polohrubá
2 PL	med
90 g	cukor práškový
1,5 ČL	škorica
125 g	maslo
1 ks	vajce

Postup

1
Všetko spolu zmiešame. Cesto sa strašne lepí! Dáme na hodinu do chladničky.
2
Je to neuveriteľné, ale tá lepivá hmota stvrdne natoľko, že je za pomoci poriadneho pomúčenia (plus všetkého náčinia) vaľkateľná. Vyvaľkáme. Ak dáme veľmi tenké cesto, dostaneme vyslovene sušienky. Ak necháme cesto trošku hrubšie, budú príjemné mäkké. Alebo také akurát. Ťažko sa to popisuje.. Vykrajujeme, pokladáme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 190°C cca takých 10 minút. Uvidíte podľa hnednúcich okrajov. Pozor, tenšie sušienky rýchlejšie zhnednú.