Chlieb a pečivo (recepty chronologicky)

Aj vy si niekedy cez víkend dáte radi na raňajky vianočku s maslom a kakaom? Ahaaaa, ...

Nadýchaná zemiaková focaccia

Na túto focacciu som sa chystala už dlho. Recept je zo stránky pekarnomanie. cz, ale...

Talianska focaccia

Focaccia je tradičný taliansky chlieb, ktorý podávajú aj v tých najluxusnejších reštauráciach po celom svete...

Kysnuté cesnakové uzly bez lepku

Raňajky

Poznáte to, sú recepty, ktoré raz vyskúšate a potom sa k nim pravidelne vraciate? Pretože...

Domáce bezlepkové hamburgerové žemle

Sezóna grilovačiek vrcholí, všade rozvoniavajú grilované mäská a hamburgre, ale čo ak žijete bez lepku?...

Kváskový knäckebrot

Ak sa vám nedarí upiecť kváskový chlebík, alebo nemáte momentálne čas na jeho zdĺhavú prípravu, ...

Bezlepkové zapekané chlebíky panini

Ak máte doma bezlepkový chlebík Novalim a premýšľate, či je ešte stále čerstvý, nebojte sa...

Kváskový pšenično-špaldový chlieb

Momentálne u nás najobľúbenejší chlebík. Čo sa týka pomeru ingrediencií, tak tá špalda ma trochu...

Sendvič s plnenými jalapeňos papričkami

Bravčové mäso

Papriky zrežeme na hrubých koncoch a malým nožom vyrežeme semiačka a žily. Poriadne ich vyklepeme, aby ostali...

Zaváranie nie je len o povinnosti spracovať zeleninu a ovocie do džemov, kompótov, čalamád, pyré či...

Pizzové tyčinky bez lepku

Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

Osúch ktorý milujeme

Tento osúch pekávam veľmi často ale nikdy mi nejak neostal čas fotiť a pridať sem až teraz...

Slané jogurtovo-tvarohové pečivo

Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...

Cícerové lokše

Dezerty

Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

Tatarák z húb s domácimi hriankami

Na olivovom oleji a masle speníme nadrobno posekanú šalotku a cesnak. Urestujeme dozlatista, pridáme pokrájané huby, podusíme...

Plnené škoricovo-tvarohové rožky

Dezerty

... sme na návšteve v Rožňave a gazdiná robí deťom večeru. ... pre mňa...

Domáca klobása na grile

Bravčové mäso

Bravčové mäso (môžeme primiešať hovädzinu alebo divinu) pomelieme, pridáme papriku, soľ, korenie, rascu a cesnak....

Jednoduchý domáci chlieb

Pridávam recept na chlieb, ktorý si dokáže upiecť každý, teda aj menej zdatný pekár...

Šťavnaté burrito

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...

Kysnuté prudko návykové tyčinky

Na dnešný pohodový, aj keď trochu upršaný, ale teplý večer k vínku, som upiekla...

Írsky domáci chlieb - bez droždia, bez kvásku

Raňajky

Žiadne čakanie na kysnutie, len vymiešať a upiecť. Chlebík nám veľmi chutí.

Bezlepkové žemličky na sladko

Z Novalim bezlepkovej zmesi Promix BETA, ktorá je špeciálne vyvinutá na kysnuté koláče a je obohatená...

Tousty plněné jablky

Dezerty

Velmi jednoduchý a rychlý recept, i pro začátečníky, z dostupných surovin

Indické placky - Cãpãtã India

Chodím do indickej reštaurácie a to ma inšpirovalo.

Kardamómové venčeky

Voňavé, sladké, jemné, chrumkavé a kalorické... Všetko, čo má mať tá správna...

Šľahačkové jemné rožky

Toto poteší aj náročných , ale upečie aj začiatočník.

Chrumkavé žemle

Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta,...

Turecké chlebíčky alebo pizza

Dcéra ma naučila, ak mám voľno, tak s radosťou pripravím.

Ozajstný lángoš

Ako z trhoviska.

Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

Špaldovo-jogurtový chlieb

Po dlhsom case sa s vami podelim o jeden skvely receptik na spaldovy chlebik, ktory je...

Zuberecké posúchy

Chutné, ľahko stráviteľné jedlo vhodné aj pre vegetariánov.

Kváskový orechový mazanec