Denné chody

Jeden recept na okaté rezy tu už mám, ale tie som robila s makovou plnkou...

Mititei alebo Miči - národné jedlo Rumunska

Pôvod Miči je opradený tajomstvom. V roku 1900 sa šéfkuchárovi v malej bukureštskej reštaurácii minulo mäso...

Makové perky s domácim lekvárom

Ja a mak sa nemáme veľmi radi, ale keďže je zdravý a má kopec pozitívnych benefitov...

Crostini s čerstvými figami

Pre mňa je toto chuťové nebo - všetky chute do seba zapadajú ako puzzle.

Čokoládové brownies

Chutný, vláčny, jednoduchý a rýchly na prípravu...

Mrkvová polievka

Recept ako stvorený na zahriatie a doplnenie vitamínov, ktorých nikdy nie je dosť.

Škvarkové pagáče

Bravčové mäso

Robievam ich rada, vždy si spomeniem na starkú, od ktorej pochádza recept. Pagáče môžeme...

Sopa de Cação - národné jedlo Portugalska

Polievka pochádza z historického územia Alentejo, kde bol život tvrdý a chudobný najmä počas diktátorského obdobia...

Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom

Ešte stále máme sezónu medvedieho cesnaku. Môj príspevok nepovažujem za recept. Skôr len ako inšpiráciu...

Bravčová panenka na špargľovom rizote

Bravčové mäso

V menšom hrnci na oleji opražíme nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme arborio ryžu a pražíme, až kým sa...

Vývar z teľacích kostí

Je to doma vyrobený polotovar. Využitie je variabilné. Ako aj obmieňanie prísad a korenín...

Orechovo-maková bábovka bez múky

Tak kto si dá orechovo-makovú bábovku bez múky?

Cvikla s chrenom

Červená repa s čerstvým chrenom je vyborné duo. Tento čerstvý šalát vydrží v chladničke dlhšie...

Pizza rožky

Tieto rožky sú vhodné pre všetkých, ktorí majú rady pizzu.

Špargľou plnený quiche

Zo surovín na cesto dôkladne vymiesime bochník a vtlačíme ho do formy na tortu alebo do pekáča.

Pastiersky koláč so šošovicou

Originál recept možno poznáte pod názvom Shepherds Pie. Pochádza z britskej kuchyne a pripravuje sa z...

Csirkepaprikás - národné jedlo Maďarska

Papriku začali v 16. storočí pestovať najmä v Turecku. Maďari však rýchlo zistili, že...

Špargľovo-hubové ragú s cestovinami zo zemiakového cesta

Cestoviny

V hrnci na masle orestujeme nadrobno pokrájanú šalotku spolu s cesnakom do sklovita. Pridáme huby a špargľu...

Roláda Eclair

Táto roláda je taký pokušiteľ... Keď je v chladničke, tak vás stále niečo pokúša, ...

Plnené mušličky

Tieto koláčiky sú vhodné na sviatky, ale aj oslavy. Trocha práce, ale zvládne to aj...

Špargľovo-avokádový tataráčik

Šaláty

Čučoriedkovo-smotanová torta

Torty

Jednoduchý bublaninový piškótový základ s mojím obľúbeným smotanovo-jogurtovým krémom - u nás už klasika na každú príležitosť....

Banánová bábovka s malinami

Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme roztopené (nie horúce) maslo, banány roztlačené vidličkou (3 väčšie...

Hermelínový šalát

Šaláty

Recept na využitie syra s bielou plesňou, jednoduchý a chutný šalát.

Soppa tal-Armla - národné jedlo Malty

Varí sa z ľahko dostupných a lacných surovín, ktoré si môžu dovoliť aj „samoživiteľky“. Názov...

Francúzsky makový krémeš

Tento krémeš je fantastický, odporúčam ho vyskúšať.

Závin so špargľou a slaninou

Hlavné jedlá

Špagety di Fabio

Cestoviny

Jeden mamin taliansky priateľ ma raz naučil úžasný a rýchly recept na špagety. A keďže ja...

Špargľová polievka s kôprom a rybacími knedličkami

V menšom hrnci na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme očistenú a nakrájanú špargľu, ...

Losos so špargľou v prosciutte s horčicovým dresingom

Hlavné jedlá

Špargľu očistíme a blanšírujeme v osolenej vode asi 2 – 3 minúty. Schladíme v studenej vode....

Griki - národné jedlo Lotyšska

Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...

Podlesníky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.

Jablková bábovka s vlašskými orechmi

Ahojte, veľmi rada pečiem bábovky a čo najviac milujem sú hrnčekové recepty a najlepšie ak je...

Šalát so špargľou a s jahodami

Mulgipuder – národné jedlo Estónska

Estónske národné jedlo. Tradičná estónska kuchyňa sa ľahko pripravuje a nie je to žiadna zábava -...

Bulgur so špargľou a s olivami