Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela) fotorecept
Foto: kucharka
Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, Zobraziť celý popisTieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti. Ja vám ponúkam verziu našej rodiny.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Nastrúhame si paradajky.
-
2
Na troche olivového oleja opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu. Po chvíli pridáme mleté mäso a opečieme do chrumkava.
-
3
Pridáme paradajky a ďalej opekáme na slabšom ohni, asi tak 20-30 minút. Posolíme.
-
4
Medzitým si uvaríme cestoviny podľa návodu.
-
5
Cestoviny zmiešame s mäsom a bohato posypeme syrom.
-
6
Podávame.
Ďakujem, áno máš pravdu. Takýchto jednoduchých receptov sa človek nikdy nepreje :-))
Ďakujem. Príjemné popoludnie prajem.
Ďakujem, som rada, že sa páči.