Hlivová polievka
Hlivová polievka

Hlivová polievka

antonia24 - bez fotkyantonia24, 12. decembra 2020

Suroviny

300 g čerstvá
100 g
250 g
4-5 ks (alebo 250 g rezancov)
1 ks
1 ČL
1  PL




Postup

  1. 1

    V hrnci speníme na oleji nakrájanú cibuľu. Pridáme pokrájanú hlivu, môžeme pridať aj sušené huby a podlejeme troškou vody. Pridáme lyžičku mletej červenej papriky a dusíme.

  2. 2

    Potom dolejeme viac vody a ešte dusíme. Potom pridáme nakrájané očistené zemiaky (alebo rezance). Osolíme, okoreníme.

  3. 3

    V kyslej smotane rozhabarkujeme 1 lyžicu hladkej múky a vlejeme do polievky. Varíme 20-25 minút. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia