Hlivová polievka
Postup
-
1
V hrnci speníme na oleji nakrájanú cibuľu. Pridáme pokrájanú hlivu, môžeme pridať aj sušené huby a podlejeme troškou vody. Pridáme lyžičku mletej červenej papriky a dusíme.
- 2
Potom dolejeme viac vody a ešte dusíme. Potom pridáme nakrájané očistené zemiaky (alebo rezance). Osolíme, okoreníme.
- 3
V kyslej smotane rozhabarkujeme 1 lyžicu hladkej múky a vlejeme do polievky. Varíme 20-25 minút. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať. Dobrú chuť.
Tiež hlivová polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu