Recepty

...

Banánové pokušenie

Torty

Receptík mám z kuchárskej knihy, no trošku som ho upravila podľa svojej chuti.

Koštialiková polievka

Odkladám si do mrazáku rôzne kosti, z kuraťa (keď vykosťujem), z krkovice (vždy kupujem s...

Biela zemiaková polievka

Očistené a na kocky nakrájané zemiaky zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkové listy, ...

Trojkráľové halušky – strapačky s bryndzou

Cestoviny

Dobre viem, že halušky patria do gastronomickej pokladnice našej domoviny. V našej rodine ich varenie...

Karí šalát

Šaláty

Tento šalát sa používa ako samostatné jedlo ku chlebu ale aj ako pomazánka na chlebíčky. ...

Maďarské zemiakové pagáčiky

Tento recept mám z Madarska a je naozaj veľmi chutný i ked časovo trošku náročný, hoci...

Ryžový nákyp alias ryžový koch

Robím ho už nejaké to desaťročie, je od mojej bývalej vedúcej. Nám chutí aj teplý...

Bohatá zeleninová polievka s hlivou

Keďže hlivy bolo viac, a zostali aj stonky, ktorých je škoda, tak budú hlivové...

Syrové fašírky trochu inak

Hlavné jedlá

Receptov na syrové fašírky je mnoho, suroviny v tomto recepte som poskladala podľa svojej chuti...

Kapustové pagáčiky

Recept na tieto pagačiky som dostala mailom od spoluvarechačok. Mala som udusenú kapustu, tak som...

Vyprážané hlivové lupene

Kúpila som krásnu hlivu vlastne ma inšpirovala kamoška, ktorá ju vyprážala a teda chválou nešetrila...

Falošná sviečková z bravčového mäsa

Falošná sviečková z bravčového mäsa je síce lacnejšia verzia pravej sviečkovice, no chuť je rovnaká... výborná:)

Pikantná kelovica

Tento recept sa pripravuje v našej rodine ešte od čias mojej starej mamy a mamy. Doma...

Ovocný koláč

Je dobrý a jednoduchý, ovocie sa môže dať kompótové, mrazené alebo podľa sezóny. Ja...

Nakladaný encián

... už dlhšie som mala v chladničke syr a tak stále čakal na svoje využitie, až...

Krkovička so šampiňónmi a kápiou

Tip na nedeľný obed ...

Opekano-zapekaný pangasius

Hlavné jedlá

Voňavý a chrumkavý pangasius. Moja špecialita a delikatesa. :-)

Teplý šalát so špenátom a sušenými paradajkami

Šaláty

Je to veľmi rýchlo urobený , nenáročný a chutný šalát . Keď ho zmiešam...

Nádherné žitné sušienky

tento recept je jeden s mojich oblubenich . velmi mi chuti

Restované kuracie prsia s ďumbierom a cesnakom na pestrofarebnom koberci

Kuracie mäso

Iniciatívy na Vareche ma jemne posotili k tomuto môjmu pôvodnému receptu. S komory som vytiahol dávno...

Kuracie prsia , ľahký obed pre dvoch

Kuracie mäso

@jerica Potrebovala som mať rýchlo a chutne spravený obed pre nás dvoch , prsia volali...

Pikantné tortičky z baklažánu

Zaujímavý, chutný, u nás veľmi obľúbený recept pre jemnú chuť placičiek poliatych ostro- sladko- kyslo-pikantnou...

Brokolicová polievka s parmezánom

Polievky

Polévky nevařím příliš často, ale tato patří k oblíbeným.

Třapáče s údeným a špenátom

V masně na mě mrkaly úžasné uzené vepřové ocásky - kousek kosti a jinak spousta výborného šťavnatého...

Seitan s cuketou

. ako príloha opečené zemiaky.

Tvarohovo–čučoriedkový závin

Tvaroh vymiešame s cukrom a vajíčkom a natrieme ho na rozvinuté štrúdľové pláty alebo rozvaľkané lístkové cesto...

Belgické waffle

Dezerty

Veľmy rýchlá a chutná.

Domáci seitan

Seitan je - pšeničná bielkovina, ktorá sa získava v múky vymývaním škrobu. Je to veľmi...

Karamelový croissant

Dezerty

Recept od Nigella Lawson.

Seitan s mexickou zeleninou

Z domáceho seitanu.

Panaeng Kai - kuracie mäso v červenom karí

Kuracie mäso

Moje asi najobľúbenejšie jedlo v Thajsku (Pad Thai ani nič iné sa nechytá)... a že pri...

Sladké mandľové sucháre - fotorecept