Recepty

Kebab , Šopský šalát , Tzatziky :)

Kuracie mäso

Keďže som dnes ostala sama doma a nemala som čo robiť , tak som sa rozhodla...

Vita čoko-puding

Dezerty

Super zdravá verzia čokoládového pudingu... Reakcia mojej dcéry bezprostredne po ochutnaní: "Mamííííííííí, mňáááááám. "...

Tvarožník s ruskou zmrzlinou

Koláče

Recept do súťaže McCain.

Lubelská štrúdľa

Koláče

Zmiešame vodu, olej, med, soľ, ocot, túto zmes postupne pridávame do múky,...

Plnená oblátka

Koláče

Plnka: cukor, vajcia a BB puding vymiešame nad parou, necháme vychladnúť. Zatiaľ roztopíme...

Ovocný koláč z kyslého mlieka

Koláče

Acidofilné mlieko, múku, práškový cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva, vajce a...

Dusené rezne s hríbovou omáčkou

Hovädzie mäso

Recept do súťaže s McCain

Figaro dezert

Koláče

Z ingrediencií vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve polovice.

Chicken stir fry - kuracie prsia so zeleninou

Kuracie mäso

Motivovaný čínskymi kuchármi som skúsil urobiť "chicken stir fry" teda kuracie prsia so zeleninou, veľmi jednoduché...

Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom

Cestoviny

Využívam úrodu zo záhrady a manžel bol pri bačoiy na salaši na čerstvý syr, . U...

Sleďová nátierka s Cottage Cheesom

Nátierky

Mala som v chladničke "horeuvedený"čerstvý syr. Tak som z neho vyčarovala nátierku. Budem ju jesť...

Pečené zemiaky s cottage cheesom

Bezmäsité jedlá

Mala som chuť na pečené zemiaky a zároveň som potrebovala minúť asi polovicu cottage cheesu, tak...

Slivkové gule s opraženou strúhankou

Bezmäsité jedlá

Začína slivková sezóna a hoci sladké mám rada len pomenej, dnes som mala na slivkové gule...

Extra rýchly a jednoduchý tvarohový koláč

Koláče

Tento recept som vymyslela pred nedávnom ked sme mali v chladničke otvorený tvaroh, ktorý ale nikto...

Plnené kelové listy

Bravčové mäso

Na obed sme mali plnené kelové listy. Minule, keď som varila kelovú polievku sa mi...

Fazuľa s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...

Nakličovanie semien

Šaláty

Pred troma dňami som si kúpila keramickú súpravu na nakličovanie semien a hneď som sa pustila do...

Prosciutto bruschetta

Bravčové mäso

V jednoduchosti je krása. Chrumkavé pečivko s mozarellou, prosciuttom a bazalkou.

Oranžová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Bábovka

Koláče

Vajíčka spolu s cukrom miešame mixérom a postupne pridáme vanílikový cukor, olej, vodu dobré premiešama...

Ľadová káva

Nápoje

Žiadna reklama. Prekvapivo dobrá ľadová káva so zmrzlinou ako v McDONALD´s - laický odhad zložiek...

Paradajkový džem

Recept na paradajkový džem mám veľmi dlho možno aj 30 rokov dozadu, keď som si zakladala...

Tuniaková pomazánka

Nátierky

Jednoduchá tuniaková pomazánka, vhodná na obyčajný chlebík alebo hrianku :)

Cuketový zákusok.

Dezerty

Cuketa sa dá jesť aj na sladko.

Óda na záhradu

Bravčové mäso

Asi som podobné, ak nie rovnaké recepty už pridávala, ale tak to dobre vyzeralo a...

Opičia čoko-brownies torta

Torty

Jednoduché brownies prerobené na tortu s plnou čokoládovou chuťou, ktorá rozveselí každe dieťa hneď na prvý...

Tvarohový koláč s ovocím

Koláče

V menšom hrnci rozpustíme Heru. Prelejeme do misky a pridáme cukor, vanilkový cukor, citrónovú...

Muffiny s orechami a sušeným ovocím

Koláče

Na tieto veľmi skvelé muffinky som natrafila na stránkach Pečení je radost.

Farfalle s brokolicou

Cestoviny

V kastroli si rozpustíme maslo na ktorom opečieme cibuľu, pridáme rozotretý cesnak, emental/eidam ja pridávam...

Domáci chlieb

Chlieb

Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...

Lambada z Bez Servítky

Dezerty

Tento recept mám z relácie Bez servítky od Emilie Kleinovej. Je neskútočne dobrý, na plechu...

Plnené šúľance a slivkové knedlíčky

Bezmäsité jedlá

Na plnené šúľance som si spomenula pri príprave slivkových knedlíčkov. Plnené šúľance sme chutnali v modrej...

Penne s bazalkovým pestom

Cestoviny

Dnes som si robila domáce bazalkové pesto a dilema čo na obed bola vyriešená

Pečená parmica so zemiakmi

Hlavné jedlá

Z rýb oškrabeme šupiny, vykostíme od vrchnej plutvy až k bruchu a vyberieme vnútornosti. Opláchneme...

Bazalkové pesto

Tohto roku sa bazalke mimoriadne darilo. Teraz jej hrozí, že pôjde do kvetu tak som...

Ľadová čokoládová terina s jablkovým pyré

Dezerty

Čokolády postupne rozpustíme vo vodnom kúpeli a zmiešame s horúcou šľahačkou a likérmi v uvedených pomeroch...