Arašidky fotorecept

Name: Arašidky (fotorecept)
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 70 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 180 g; kukuričný škrob, 80 g; arašidy mleté , 70 g NESOLENÉ; cukor práškový , 100 g; maslo, 50 g; masť bravčová , 50 g; vanilková esencia, 1 KL; vajce, 1 ks; arašidy, 200 g nahrubo mleté nesolené; cukor kryštál jemný, 40 g; cukor vanilkový , 1 ks; vajce, na potretie

ailuj82, 1. decembra 2011

Foto: ailuj82

Skúsila som bez margarínu - len maslo a bravčová masť.... Sú výborné :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

70
porcií

12 minút
na 180 °C

Suroviny

180 g	múka polohrubá
80 g	kukuričný škrob
70 g NESOLENÉ	arašidy mleté
100 g	cukor práškový
50 g	maslo
50 g	masť bravčová
1 KL	vanilková esencia
1 ks	vajce
NA OBAĽOVANIE:
200 g nahrubo mleté nesolené	arašidy
40 g	cukor kryštál jemný
1 ks	cukor vanilkový
na potretie	vajce

Postup

1
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme v chlade odpočinúť aspoň 30 min.

2
Z cesta odoberáme kúsky, vytvarujeme valček s priemerom asi 1 cm a krájame kúsky dlhé 6-7 cm.

3
Potrieme rozšľahaným vajcom /to je trochu babračka :)/

4
a obalíme v zmesi orechov, cukru a vanilky. Môžeme oriešky k cestu aj trochu pritlačiť.

5
Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

6
Pečieme vo vyhriatej rúre do svetloružova.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

veronika353

veronika353 1. decembra 2011 o 21:11

Zajímavé pečivo,ukládám:-))

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 1. decembra 2011 o 21:22

Jéj, to somešte ani ja nevidela, ti valčeky by sa mohli miesto potierania do vajíčka namáčať, nešlo by to tak? A potom vyválať v orieškoch, ako pri obaľovaní rezňov?

@zareaguj

Pekný komentár

ailuj82

ailuj82 1. decembra 2011 o 21:35

@evanaaa - to je jedno, aj tak sa s tým zagebríš :)

@zareaguj

Pekný komentár