Recepty

Dedinský chlebík

Skúšam postupne piecť doma chlebíky, baquetky, toastové chleby... Tento recept mám z knihy Chléb a...

Muffiny na slano - hokejové k pivu

Bezmäsité jedlá

Jedli sme pri hokeji a zapijali pivom po prvej tretine bol prazdny tanier :)

Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Tvarohové nátierky sú výživné a zdravé. Najchutnejšie sú doplnené čerstvou zeleninkou, teraz na...

Havarti

Bezmäsité jedlá

Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu...

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Hovädzie mäso

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

Roláda s olivami v orieškovom obale

Bravčové mäso

Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...

Rizoto z hlivy ustricovej

Bezmäsité jedlá

hliva je zdravá, recept som si vymyslela sama

Domáci hnedý cukor

ak ho už máte doma a chcete zistiť, či aj ten váš je len farbený-skúste "test", ...

Kyslá šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Varí sa u nás z generácie na generáciu, aj keď mne sa nikdy nepodarí tak ako mojej...

Cvikla,ale len surová.....

pretože len čerstvá cvikla má blahodárne účinky a pomáha.Je to prírodný antioxidant,laxatívum,antireumatikum,diuretikum,antikarcinogen/najmä pri leukémii/....pomáha proti anémii,horúčke,detoxikuje.Okrem toho reguluje krvný tlak a znižuje cholesterol..dokáže toho oveľa viac,ako som spomenula,ale očakávam v diskusii pod "receptom"vaše nápady a skúsenosti.......

Sladké zemiaky so zelerom a jablkom

Bezmäsité jedlá

Takto pripravene sladke zemiaky su velmi chutne a daju sa pouzit k upravenej zelenine, alebo k...

Zemiakový chlebík so slnečnicou

Chlieb

Keďže cena chleba a pečiva stále rastie aj tu v Čechách a jediný chlebík, ktorý nám...

Najlepšie Nebeské rezy s ovocím

Jednoduchý a chutný zákusok. Zaručene nikto nezostane len pri jednom kúsku.

Hrianky s diabolskou zmesou

Bravčové mäso

Mäso nakrájané na rezance opečieme na cibuľovom základe.

Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka

Kuracie mäso

1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny...

Mäsovo- zemiakové placky

Bravčové mäso

Zemiaky postrúhame ako na placky, šťavu scedíme, pridáme vajcia, solamyl, slaninku nakrájanú na...

Čertov rolovaný bôčik

Bravčové mäso

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Viem, že brokoli polievok je tu habadej, tú svoju pridávam len tak pre radosť, ...

Mäsová roláda plnená omeletou

Bravčové mäso

Túto roládu som robila ako studené pohostenie...

Banoffe Pie - Banánový nepečený koláč /fotorecept/

Tento skvely, jednoduchy a rychly recepetik som videla v anglickej TV - Countrywise Kitchen ITV :)

Koložvárska kapusta

Tento recept som pred niekoľkými rokmi našla v nejakom časopise. Bola to pre nás novinka a tak...

Pain de seigle

Kvasok: 200ml vody, 175g raznej muky, 1, 5ml suseneho drozdia. Dobre spolu vymiesame, ...

Bravčové na hríboch

Bravčové mäso

Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu. Po chvíľke k nej pridáme drvený kmín a nakoniec...

Ryby - hoky v cestíčku

Ryby sú vraj zdravé a tak ich pripravujem veľmi často a dnes som skúsila prvý krát aj...

Rýchle kakaové rezy

Maslo najprv dobre vymiešame, potom pridáme cukor, vajíčka, vymiešame do peny, pridáme džem,...

Chlebové kornútky

Chlieb

Trochu ine pohostenie pre navstevu alebo na oslavy namiesto oblozenych chlebickov.

Rezne pečené na smotane

Hlavné jedlá

Mala som kuracie prsia tak som spravila takéto rezne.

Exotické rezy

Dezerty

Spojenie kokosu a ananásu dáva tomuto šťavnatému zákusku výnimočnú chuť. Piekla som ho prvý krát ...

Makové a orechové sadlovníky

Dezerty

Mala som odložené sadlo z marcovej zabíjačky, tak som si povedala, že je najvyšší čas ho spotrebovať,...

O cibuli,čo nielen štípe a zapácha,ale aj.......

lieči.......

Falošný segedínsky guláš

Kuracie mäso

Prečo falošný? Pretože vo svojej kuchyni väčšinou používam kuracie mäso a niekedy ho úplne nahradím strukovinami...

Krémeše

Dezerty

K dnešnému Dňu matiek patrí chutný dezertík, u nás to boli krémešky.

Dvojfarebný knedlík /fotorecept/

Dnes sme mali na obed klasiku. knedlo, vepřo, knedlo. aby to nebolo také...

Slepačia polievka s pečeňovými knedličkami /fotorecept/

Hlavné jedlá

Moja mama varievala v nedeľu z mladej sliepky slepačiu polievku, do ktorej robila pečeňové knedličky...

Špíz s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Je to mnamka a navyse raz-dva hotova:-) alebo ak Vas prepadne necakana navsteva.....

Francúzsky obrátený jablčník

Koláče

Ľahký dezert.