Kuracie mäso s brokolicou

rein - fotkarein, 4. septembra 2012
Kuracie mäso s brokolicou
Foto: rein

Manželka si takéto niečo robievala už dlhšie a ja držkovú.Nedávno som to skúsil prvý krát a postupne som začal tomu prichádzať na chuť a ešte som si to upravil podľa seba.

20 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks menšia
500 g
180 g
250 g
1 ks - strúčik
1 PL
1 PL
1 PL
1 ks
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji si opražíme cibuľku do ružova,pridáme kuracie mäso nakrájané na kúsky,posolíme a dusíme do mäkka cca pol hodinky.

    Kuracie mäso s brokolicou - obrázok 1
  2. 2

    Potom pridáme nastrúhané mango na hrubšie ,brokolicu,syr,prelisovaný cesnak,smotanu a dusíme 10 minút.

    Kuracie mäso s brokolicou - obrázok 2
  3. 3

    Nakoniec pridáme mrazenú zeleninu a dochutíme koreninami.

  4. 4

    Ešte minútku podusíme a odstavíme.Podávame s cestovinou.

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
Rein, tak som v nedeľu vyskúšala kur. prsia podľa teba (a tvojej manželky) a chutilo nám, hoci bez manga. Len si do surovín dopíš brokolicu. Ak je súčasťou wok zeleniny, nič som nepovedala/nenapísala :-) Mimochodom, aká zelenina je súčasťou mrazenej wok zeleniny? Väčšinou kupujem jednodruhové, tak som pridala podľa fantázie a chuti.

Pridaj komentár k receptu: