Jablkový koláčik -celiatický fotorecept

elisticka - fotkaelisticka, 5. septembra 2012
Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept)
Foto: elisticka

tento koláčik piekli v telke u Magálovej a veľmi sa mi páčil ..a dostala som jablká tak som ho vyskúšala a kedže som chcela ponúknuť aj dcéru tak je bezlepkový...

30
porcií
60 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
250 g (MIXC..Jizerka...) klasika polohrubá
80 g
1 ks
7 ks
10 PL
1 ks
plnka:
1200 g
poleva:
100 g
50 g
50 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    ako prvé si umyjeme jablká a vyberieme jadrovník a nastrúhame aj so šupou ..dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a urovnáme

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    odvážime si múku a oerechy a pridáme kyproš

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    v miske vymixujeme žltka s cukrom do peny a pomaly pridávame vodu a mixujeme..

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pomaly prisypeme múkovú zmes a vymixujeme aby sa všetky ingrediencie spojili ..

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    urobíme si hustý sneh a jemne ho primiešame do cesta

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    vylejeme na pripravené jablká a urovnáme

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    upečieme na 180st asi 40 minút ..skušala som špáratkom či je cesto upečené

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    potom navrch položíme plech a otočíme...

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    stiahneme papier a ako krásne sa upekli aj jablká ešte doporučujem dať na plech papier na pečenie aby sa koláčik neprilepil...

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    nad parou si rozpustíme čokoládu s maslom a cerou

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    a polejeme koláčik ja som dala na vlažný ..

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    a tu je pokrájaný voňavý koláčik ..dobrú chuť:-))

    Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

stefanm
... aké to je jednoduché keď sa chce !!! Ešte ostal nejaký kúsok ???
dorisa
koláčik láka..idem si odkrojiť môjho...super, dcérka si tiež pochutná
evica39
bezlepkových koláčov nikdy nie je dosť, určite vyskúšam, super .
sladkacokolada
poznám tento koláčik, nám ho mamina robievala pod názvom Prevrátený jablkový... ďakujem za pripomenutie
krondu11
Júj, tak toto áno. Ak možem, poznám ho s makovým cestom :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha