stefanm fotka

@stefanm

stefanmPrešov5371 dní na Vareche
Pracujúci inv. dôchodca (180/79) . Rád varím a pracujem na PC . Na tejto stránke som našiel možnosť spojiť tieto koníčky a tak... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Vianočka bez slov

Koláče

Môj prvý pokus o predvedenie receptu bez popisu postupu práce, len pomocou foto.

prazdny

Rezne so sardelami

Bravčové mäso

Inšpiroval ma recept v knihe "Recepty zo Života č. 9", str. 37 , ktorý som si...

prazdny

Poľská zabíjačka

Hlavné jedlá

Zemiaky a kapustu sme kúpili v jeseni v Poľsku. Klobásu, jaternice a slaninu pred týždňom v Poľsku....

prazdny

Pečená hus

Hlavné jedlá

U nás, netradične, sme prvý krát na prvý sviatok vianočný piekli hus. Bola štvorkilová takže ostalo na...

prazdny

Fazuľa Mexiko

Bravčové mäso

Robím ju často a aj z dvojitej dávky lebo jednu zjem sám :).

prazdny

Pikantné kuracie stehno

Kuracie mäso

Kuracie mäso "zlahodnie" ak ho naložíme aspoň na hodinu do ochuteného mlieka. Recept je z knihy "Recepty...

prazdny

Raňajky Nedeľa

Bravčové mäso

Dobré, slávnostnejšie raňajky.

prazdny

PC raňajky o 5:30hod

Bravčové mäso

Určite to poznáte. 5:15-budíček, rýchla osobná hygiena, príprava jedla a o 5:30 raňajky pri PC a na...

prazdny

Kelusta

Bezmäsité jedlá

Vymyslel som nové jedlo. Síce len náhodou ale veľa veľkých vecí vzniklo náhodou. Zdalo sa mi, že...

prazdny

Parížsky ??? šalát

Bravčové mäso

Tie otázniky v názve receptu sú tam preto lebo šalát som pripravoval pre kamarátku čo mala na...

prazdny

Pávie oká

Bravčové mäso

Videl som prípravu receptu dávno, dávno v televízií. Pripravovala ho česká superherečka pani Bohdalová (vtedy nás bavila...

prazdny

Šarišský moravský vrabec

Bravčové mäso

Boli sme v Poľsku (Leluchow) a nakúpili sme mäso a zemiaky. No a pri balení mäska do...

prazdny

Šalát z červenej repy s jablkom a chrenovou šľahačkou

Bezmäsité jedlá

Cvikla mi chutí najviac v jeseni. Šalát som robil pred rokom a zase som dostal naňho...

prazdny

PPP projekt (Pikantný Patizónovy Paprikáš)

Bezmäsité jedlá

Dosť bolo mäsa!V záhradkách začíname zberať plody našej práce (aspoň zbytky, čo ostali po povodniach) a preto...

prazdny

Bravčová panenka s pesto pastou

Bravčové mäso

Minule mi dcéra doniesla kelimok "pesto pasty" tak som ju chcel vyskúšať. Krásne to obohatilo chuť bračoveho...

prazdny

Svoja pečienka

Bravčové mäso

V originály sa toto jedlo volá Štefanská pečienka. Ale keďže sa robí z hovädzieho mäsa a ja...

prazdny

Kuracie medailónky s kokosom a hroznovým krémom

Kuracie mäso

Neviem kedy som to pripravoval ale dobre si pamätám tie zvuky chvály, ktoré pri jedení rodina...

prazdny

Paradajkovo-vínova omáčka

Bezmäsité jedlá

Je to korenistá chuť klasickej paradajkovej omáčky obohatená o príchuť suchého ružového vína. Ja som použil -...

prazdny

Fizola na cušpajs a šnicľe

Bravčové mäso

Skoro každu sobotu še u nás, v regióne Prešov medzi karčmami Tatra a Hviezda podávalo toto jedlo....

prazdny

Prívarok z ľadového šalátu

Prílohy

Redakcia tu pridala recept na prívarok zo šalátu. Celkom ma zaujal. Bol bez foto tak som si...

prazdny

Orechová torta

Torty

Manželka mala v sobotu narodeniny. Vstal som o piatej a o ôsmej som ju budil s takýmto...

prazdny

Vínna klobása

Hovädzie mäso

Takéto klobásky si robím na vianoce do kapustnice no a vždy si odložím niekoľko kúskov do mrazničky....

prazdny

Kuracie medailónky na opekanom patizóne s čili-limetkovým dresingom a cesnakovou hriankou

Kuracie mäso

Trošku som improvizoval a vyšlo mi toto!Je to zmes chutí kuracieho mäska, čili, limetky a patizónu. Neuveritelne...

prazdny

Bravčový rezeň v hríbovej omáčke

Bravčové mäso

Že vraj huby už rastú! Ja nehubárčim lebo sa vždy v lese stratím. V tomto jedle, ktoré...

prazdny

Hemendex

Bravčové mäso

Ďalšie jedlo z môjho seriálu - "ako sme začínali".

prazdny

Mäsové guľky a la Varecha.sk

Bravčové mäso

Robil som "Rezeň z pomletého mäsa" podľa receptu od -Zdezda- a pretože som čakal návštevu tak som...

prazdny

Zeleninové lievance s thai curry omáčkou

Hlavné jedlá

Lievance sú "vďačné" jedlo či už na sladko alebo na slano. Ja som si ich pripravil s...

prazdny

Hrianky

Bezmäsité jedlá

Z môjho seriálu: "ako sme začínali".

prazdny

Pilaf

Bravčové mäso

Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

prazdny

Jarné plnené kuracie mäso

Kuracie mäso

Pôvodne som uvažoval o mäsku z moriaka ale čoskoro budeme mať rodinné oslavy tak tú morčacinku použijem...

prazdny

Kurča s dvomi plnkami

Kuracie mäso

K tejto verzií pečeného kurčaťa už nie je potrebné nič iné. Jedna plnka ako príloha, druhá ako...

prazdny

Miešané vajíčka

Bezmäsité jedlá

A zase spomienka ako sme začínali!!

prazdny

Špikované karé

Bravčové mäso

Toto som robil pre kamaráta keď mali rodinnú oslavu.

prazdny

Knedľa

Bezmäsité jedlá

U nás sa hovorí, že : "Bandurki pre švine, riža pre kuri a knedlik pre ľudzi"......

prazdny

Kapustnica

Bravčové mäso

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!