Foto: stefanm
Pochutili sme si!
10 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Morčacie prsia nakrájame na plátky a vyklepeme.Osolíme,okoreníme a poukládame na nich list kelu,plátok šunky a lyžicu bryndze.Stočíme,previažeme niťou a na opraženej cibuli a slanine s olejom krátko opečieme.Podlejeme vodou a dusíme kým nie je mäso mäkké.Odstránime niť a podávame preliate výpekom.Ja som k tomu dal varené zemiaky a grilovanú zeleninu
Diskusia k receptu