Fazuľa Mexiko

Name: Fazuľa Mexiko
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: fazuľa, 2 ks, nakladaná suchá (tmavá); olej; slanina; cibuľa; cesnak; klobása, 2-3 ks,domáca; kukurica, 2 hrste,sterilizovana alebo mrazená; paradajkový pretlak, 1 ks, malý; lečo, 1 ks, sterilizované (7 dl); soľ; korenie; paprika červená mletá, sladka a chili; voda , podľa potreby; cukor; feferónky

stefanm, 13. decembra 2010

Foto: stefanm

Robím ju často a aj z dvojitej dávky lebo jednu zjem sám :).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks, nakladaná suchá (tmavá)	fazuľa
	olej
	slanina
	cibuľa
	cesnak
2-3 ks,domáca	klobása
2 hrste,sterilizovana alebo mrazená	kukurica
1 ks, malý	paradajkový pretlak
1 ks, sterilizované (7 dl)	lečo
	soľ
	korenie
sladka a chili	paprika červená mletá
podľa potreby	voda
	cukor
	feferónky

Postup

1
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú slaninu a cibuľu,pridáme prepláchnutu fazuľu,kukuricu,nakrájanú klobásu,paradajkový pretlak a lečo.Krátko povaríme.Dochutíme soľou,korením,roztlačenym cesnakom a pridáme podľa chuti sladkú a chili papriku.Podľa potreby doplníme vodou,prevaríme a podávame s feferónkami a s chlebom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tatranka

tatranka 13. decembra 2010 o 14:37

Tak táto panvica by určite získala jednotku u zálesákov.Určite chutné,výdatné a aj rýchle.Nedivým sa,že jednu dávku zješ sám.Vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

julica

julica 13. decembra 2010 o 20:23

robievam, robievam. (Az tu pocujem nareky teflonu kviliaceho pod tarchou kovovej naberacky :))

@zareaguj

Pekný komentár

koribori

koribori 13. decembra 2010 o 20:39

hmmmm..vyzera a aj urcite chuti dobre...velmi mi to pripomína moju oblubenu stravu z cias ked som bol odvedeny..:-)...trencianske parky s miesanym vajickom...

@zareaguj

Pekný komentár