Prívarok z ľadového šalátu

stefanm - fotkastefanm, 22. júla 2010
Prívarok z ľadového šalátu
Foto: stefanm

Redakcia tu pridala recept na prívarok zo šalátu.Celkom ma zaujal.Bol bez foto tak som si ho urobil pretože tento recept si foto zaslúži.Použil som na trhu kúpenú odrodu "ľadového" šalátu pretože je pevnejší a má výraznejšiu chuť.Prívarok som obohatil o príchuť medvedieho cesnaku.Celkom nás doma v tomto počasí osviežil.Teda manželku.Mňa osviežilo až to pivko.

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 menšia hlávka
2 PL
3-4 PL
1 menší kelimok
2 zamrazené listy
1/2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na masle spražíme múku,zalejeme smotanou (nemusí byť) a mliekom,osolíme,dochutíme posekanym kôprom a medvedím cesnakom,citrónovou šťavou,doriedime podľa potreby mliekom a pridáme na väčšie kúsky nakrájaný a mierne osolený šalát.Krátko povaríme.Podával som s varenými,mastenymi zemiakmi s pažitkou a grilovanou klobáskou.

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu
U nás to bol tiež šalát na čušpajz, ale skúste šalát nevariť, iba ho pridať do odstavenej vrenej omáčky a premiešať. Šalát je potom krásne chrumkavý( a má viac vitamínov- hovoria múdri ľudia). A urobte si k tomu stratené vajcia, to je dobrotka !

Pridaj komentár k receptu: