oco fotka

@oco

ocoŽilina5246 dní na Vareche
dôchodca, ktorý rád varí, zbiera recepty , skúša ich a teraz aj publikuje na vareche . Radosť mi robí aj trénovanie volejbalu. Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Vyprážané rybie filé v citrónovo-pertržlenovej strúhanke a pečené zemiaky

Hlavné jedlá

Rybie filé je chutné a iné keď sa obalí v citrónovo-petržlenovej strúhanke

prazdny

Krúpová polievka s kyslou kapustou a údeným mäsom

Bravčové mäso

Do polievky dávam normálne údené mäso nie vákuovo balené to je emulgátor, stabilizátor... Ak má byť polievka...

prazdny

Bravčové srdcia na víne

Bravčové mäso

Bravčové srdcia patria medzi potraviny s vyšším obsahom železa . V kombinácii so zeleninou sú vhodné aj...

prazdny

Zemiaky s tvarohom

Bravčové mäso

Čas predvianočný čas zhonu, ale jesť treba a ešte chutne, aby sme si vydýchli prišli späť do...

prazdny

Zapekané rezne so syrom a paradajkami

Bravčové mäso

Zemiaky očistíme nakrájame na mesiačiky, osolíme pridáme celú rascu a trochu oleja premiešame a dáme zakryté alobalom...

prazdny

Bravčové s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Kyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať....

prazdny

Hovädzie dusené so šošovicou a ryžou

Hovädzie mäso

Vôňa korenia v spojení z ostatnými surovinami dáva zaujímavú chuť? Skúste. Je to trochu iná šošovica ....

prazdny

Ražniči v hrnci

Kuracie mäso

Kuracie ražničí v hrnci vzniklo ako podnet na eintopf recept .

prazdny

Zapekaná pohánka/fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Toto je asi zwietopf, ale nevadí ak vám to bude chutiť ako nám tak je to fajntopf....

prazdny

Morčacia pečeň so zemiakovými plackami

Hlavné jedlá

Robíte zemiakové placky stále rovnako? Skúste trochu ináč a tiež chutne.

prazdny

Tvarohová nátierka s plesňovým syrom

Bezmäsité jedlá

Zdravé raňajky obsahujú nízkotučné bielkoviny, kvalitné tuky, sacharidy a vlákninu v tejto forme sú určite jedlé viac...

prazdny

Karfiol v pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Pivné cestíčko máme radi aj na vyprážanie mäsa.

prazdny

Michalky v sladkokyslom náleve

Bezmäsité jedlá

Ráno som bol v hore a nazbieral som michalky niekto hovorí václavky /asi v Čechách/. Tak som...

prazdny

Sójový fazuľový guláš s haluškami

Bezmäsité jedlá

Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...

prazdny

Zapekané vegetariánske zemiaky

Bezmäsité jedlá

Názov francúzske zemiaky je sprofanovaný, všedný niekto je naň alergický ale nech, toto sú zdravé, chutné...

prazdny

Liptovské zapekané zemiaky

Cestoviny

Aby sme upevnili vzájomné vzťahy medzi krajinami Európskej únie mali sme na obed taliansku paradajkovú polievku z...

prazdny

Zapekané zemiaky so šunkou a tvarohom

Bravčové mäso

Ošúpane zemiaky nakrájame na kolieska a uvaríme v osolenej vode a ukladáme do maslom vymazanej zapekacej misy....

prazdny

Plnené zapečené paradajky

Bezmäsité jedlá

Tak dodržujete piatok bez mäsa tak mám pre vás tip. Ak si ryžu sami dopredu pripravíme tak...

prazdny

Penne s údeným lososom

Cestoviny

Máme radi cestoviny a tieto sú také talianske, alebo chorvátske proste stredomorské.

prazdny

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievku som našiel v časopise "Dobré jedlo" . Zapamätal, uvaril a posunul ďalej. Je to fakt...

prazdny

Sójové mäsko s bylinkami

Bravčové mäso

Sójové mäsko , alebo bravčové podľa toho komu čo chutí. Viem že červené mäso je vraj nezdravé...

prazdny

Grécky zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme kefkou a dáme variť do osolenej vody. Medzi tým si pripravíme zálievku z octu, oleja...

prazdny

Gratinované špagety

Cestoviny

Očistenú mrkvu, petržlen a slaninu nakrájame na kocky. Cibuľu, pór, šampiňóny a stopkový zeler...

prazdny

Pohánka s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Dnes budeme mať na obed, ale tá bryndza za 7, 90€ za kilo je hrozná cena...

prazdny

Gratinovaný karfiol

Hlavné jedlá

Gratinovanie je... ?Rúru zohrejeme na potrebnú teplotu a potom prepneme tak, aby hrial len vrch. Je nutné...

prazdny

Fliačky so šunkou

Bravčové mäso

U nás šunkofleky, najlepšie sú zapekané. Niekto hovorí načo.

prazdny

Srnčí hubový chrbát

Bezmäsité jedlá

Pokrájané rožky namočíme do mlieka a potom vyžmýkame. Sušení huby umyjeme a necháme v pohári s vodou,...

prazdny

Žemľovka

Bezmäsité jedlá

Dobrá, osviežujúca keď použijeme kyslejšie jablká a chuťovo výrazný džem. Ak prídu vnúčatá tak rum ostane v...

prazdny

Penne s aliašskou treskou

Cestoviny

Ohlásil sa syn, že po práci aj s priateľku prídu pozrieť ako žijeme. Po práci u...

prazdny

Sójový segedínsky guláš s hubami

Bezmäsité jedlá

Aj segedín so sójovým mäskom môže byť mňam.

prazdny

Zapekané zemiaky s bryndzou

Hlavné jedlá

Obľúbene jedlo nášho syna ale on slaninku nemusí nevie o čo prichádza.

prazdny

Ryža v cukine

Hlavné jedlá

Toto ľahké jedlo pripravujeme hlavne v lete keď je cukina mladá a je už aj nová kapusta,...