Penne s aliašskou treskou

Name: Penne s aliašskou treskou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: aljašská treska, 400 g; penne, 400 g; paradajkové pyré, 500 g; nakrájane kapary, 2 PL; nakrájane olivy, 80 g; šalotka alebo červená cibuľa, 2 ks; strúčik cesnaku, 2 ks; olivový olej; soľ; mleté čierne korenie; bazalka; citrónová šťava

oco, 30. júna 2010

Ohlásil sa syn,že po práci aj s priateľku prídu pozrieť ako žijeme.Po práci u nich to je večer.Oni nás potešia ,že prídu pozrieť Zobraziť celý popisOhlásil sa syn,že po práci aj s priateľku prídu pozrieť ako žijeme.Po práci u nich to je večer.Oni nás potešia ,že prídu pozrieť dôchodcov,my ich potešíme teplou,ľahkou,chutnou večerou,ktorej dokončenie sa dá presne načasovať na čas príchodu vetou ešte 5 minút a budeme večerať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	aljašská treska
400 g	penne
500 g	paradajkové pyré
2 PL	nakrájane kapary
80 g	nakrájane olivy
2 ks	šalotka alebo červená cibuľa
2 ks	strúčik cesnaku
	olivový olej
	soľ
	mleté čierne korenie
	bazalka
	citrónová šťava

Postup

1
Rozmrazené filety pokrájame na kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou,necháme odležať.Kapary nakrájame nadrobno,olivy na koliečka,cibuľu a cesnak nadrobno.Postavíme osolenú vodu na cestoviny.
2
Na rozohriatom oleji speníme cibuľu,pridáme cesnak,zamiešame,pridáme kapary a olivy,chvíľu spolu dusíme,Pridáme ryby,paradajkové pyré .Dusíme tak 15 minút,dosolíme,okoreníme,pridáme bazalku.Dbáme na to aby sme tej omáčky mali dosť a dobre prešla cez tie penne.
3
Hotové ryby zmiešame s uvarenou cestovinou a podávame posypané nakrájanou petržlenovou vňaťou.